释迦世尊吧 关注:12贴子:228
  • 1回复贴,共1

钟汉良做的‘无米炒饭’,也太好吃了吧!花椰菜‘无米炒饭’营养

只看楼主收藏回复

钟汉良做的‘无米炒饭’,也太好吃了吧!
花椰菜‘无米炒饭’
营养美味、简单好学
多种能量来源
说到演员钟汉良,大家一定都不陌生。
近日,小编发现,钟汉良除了颜值高、吃素之外,烹饪能力也是一流!
看了他上《快乐大本营》的那一期视频,他用花椰菜做的“无米炒饭”堪称一绝、和真实米饭的相似度接近96%!
- 钟汉良版花椰菜‘无米炒饭’ -
现在,让我们来看看钟汉良这独特的“无米炒饭”是怎么做的!
其实,这道菜的精髓在于,用花椰菜代替我们平常吃的普通的糙米/大米。
钟汉良表示,由于炒饭的时候会有很多油,于是他就找了花椰菜来代替了。而这道食谱,他也自己经常做来吃。
首先,就是要准备食材了。
他这里面有用到花椰菜、西兰花、香菇、椰子油。
材料准备好后,做法也是非常简单。
第一步,把花椰菜切成细块,然后用搅拌机将其打成碎粒状。
第二步,把西兰花、香菇分别切块、切粒。
第三步,锅里倒入椰子油,把西兰花、香菇炒熟。
第四步,锅里加入一点椰子油,倒入打碎的花椰菜翻炒,中途加一点香菇水提鲜;
之后再把之前炒好的倒入锅中,加入黑胡椒、盐;菜熟了之后放入洋葱;之后就可以出锅啦。
做完之后连何老师都忍不住赞叹:看起来真的好像炒饭啊!所以小伙伴们,get到同款食谱了吗?!
大概是连花椰菜自己都没有“想”到,自己竟然与真正的炒饭媲美。而且相比之下,还更健康!
钟汉良经常会在微博上分享自己的一日三餐,从一个厨房小白到迷上了做菜,看到他如此热爱生活的样子,对他的喜爱不禁又多了一份。


IP属地:福建来自Android客户端1楼2021-04-24 21:02回复
    直接叫炒椰菜粒就行了


    2楼2021-06-17 16:52
    回复