今天，麦麦熊烘焙店讲解投资开烘焙店要考虑的因素。
特色的烘焙店产品
现在的烘焙店虽然很多，但是如果你做出新意，那么肯定可以在短期内为店铺赚足人气和储备忠实顾客，从而实现盈利。主要是靠一款明星产品，如鲜花蛋糕，动漫卡通蛋糕，轻食点心等，吸引来店消费，然后顺带可提升其他产品的销售。

烘焙店的投资成本
开个烘焙店要多少钱？店铺的铺租、人员的配备、生产设备的添置、陈列用品、折旧用品的准备都是必不可少的。而且这些投资成本，需要在开店之前，就要根据自身资金的能力来决定规模和烘焙产品的配置路线。

烘焙店的投资分析
怎样开蛋糕店？经营的最终目的就是实现盈利，需要投入与产出比，如果成正比，那么收回成本，实现盈利和增长是有希望的。

烘焙店的投资风险分析
任何行业、任何事情都是存在风险的，必须要将固定资本与流动资本分开，这样才能在旺淡季之间分配资金，规避资金周转、行业变化带来的风险。