暂时不参加应酬,等您吃素坚定了,再参加应酬。
同时,在家里多学习素食菜谱,素食吃的丰富多彩了,吃的身体健康, 吃的精神愉悦了,自然就不会太馋肉了。
素食有好多种,就拿摊饼来说,有:西葫芦摊饼,南瓜丝摊饼,小茴香摊饼,尖椒摊饼,青椒摊饼,香菜摊饼,胡萝卜摊饼,白萝卜丝摊饼,卷心菜丝摊饼,苹果丝摊饼,香椿摊饼,红糖摊饼等等,太多了,如果愿意复杂点,这些摊饼马上就能改为馅饼,包子,饺子。素食这么丰富多彩,吃还吃不过来,哪顾得上想肉啊。
这是我的一顿早餐,红心火龙果和黄豆打的豆浆和红糖发糕。素食要多多研究,自己就有很多好吃的,以前您吃肉,不关心素食,以为素食不如肉食,其实素食做好了更好吃,更健康。

同时,肉自己没有什么滋味,各种滋味都是素食调料的,肉本身也没有什么香味,香味来自植物香料,素食做好了,也一样有滋有味,香气四溢。
如果您能偶然让自己吃一次垃圾食品,例如,油炸香菇,就会觉得,这和肉一样香。
做法:
香菇,洗净,焯水,放入冷水中过凉,捞出,挤干水分,一定要挤得干干的,这样才像肉,然后撒上盐,和五香粉(这是关键,肉味就是五香粉的味),搅拌均匀,撒上面粉,让香菇裹匀面粉,然后放入油锅里炸就好了。
如果加点孜然粉和辣椒粉,就是羊肉串的味。