伴随餐饮行业的发展，现在涌现了很多特色的美食，火锅美食作为行业中销量不错的，随着行业市场消费群体不断地增长，这也让更多的投资者们看到了市场上的发展商机，那么投资开特色火锅店一般需要多少预算?

　　一、 店面装修费用
　　火锅店装修费用还需要 根据火锅店面积，以及装修风格、装修档次而定。同时，选择的装修公司不一样，其装修成本也不一样。选择的装修公司越大，其设计费、管理费等费用 就相对高一点。但是选择大一点的装修公司，对于我们的火锅店装修质量更加有保障。例如100平的火锅店，其装修费用在10万元左右。
　　二、 店员配置及成本
　　店长1人：4500元/月
　　主管1人：3500元/月
　　厨务组长1人：3000元/月
　　配菜员人：3000元/月*4=12000元/月
　　粗加工员2人：3000元/月*2=6000元/月
　　收银员2人：3000元/月*2=6000元/月
　　洗涤员2人：3000元/月*2=6000元/月
　　服务员5人：3000元/月*5=15000元/月
　　仓管员1人：3000元/月
　　三、 食材成本
　　每月物料食物成本控制在15%-20%间。
　　四、 每月实际支出费用占总收入%比为
　　房 租：8%为2万，水费：2%为5千，电费：5%为12500元，燃料费：2%为5千，广告费：3%为7500元，洗涤费：0.5%为1250元，修理 费：0.5%为1250元，清洁卫生费：1%为2500元，物料损耗：0.5%为1250元，餐用具：0.5%为1250元，资产递增为19.5%- 24.5%为48750元-61250元。

　　(注：不论是装修费用还是雇佣人员薪资，这些各地区都是不同的，想要开店的朋友还需要根据当地的情况来定。)
　　投资开特色火锅店一般需要多少预算?伴随火锅行业的发展中，火锅店品牌数量都在随之不断地增长，现在开火锅店也是市场上有发展前景的投资项目，投资选择加盟一个有发展前景的火锅品牌后，才可以让火锅店长久在市场上立足发展经营。