野生海参含有丰富、均衡的营养，其中多种是儿童生长发育所必须的物质。如赖氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等，能增进食欲，促进生长发育，元素钙、铁、锌及多种维生素等，对增加记忆、促进生长很有帮助。同时，野生海参中还含有丰富的DHA，能够有效提升青少年智力。因此，儿童和青少年坚持食用野生海参，不仅能够满足健康成长需求，还能够提高智力。