房租可以说是作为餐饮中成本最高的部分，所以租房的时候要慎之又慎。俗话说“他山之石，可以攻玉”。今天小编就给大家分享选址的时候需要注意的几种情况。

第一种情况：
房东不签合同，或者合同期很短。
这是房东做好随时变卦或者涨价的心态。现在好多房东都是认钱不认人，辛辛苦苦一年到头都是为了把房东苦钱。所以我建议合同至少三年，涨价幅度合同要明确。

第二种情况：
铺面不应许做餐饮。
好多房东为了把房子尽快租出去，隐瞒房子的适用范围。到时候城管，卫生，环保等部门来干涉，不让你经营餐饮。所以签合同时候，这个内容也要问清楚，写在合同上。

第三种情况：
转手几道的铺面。
主要是一些公家房子，租给私人老板，然后又层层转租，市面上专门有些人以转让铺面赚差价的商人。所以租房子的时候尽量多打探清楚。不要急着交什么定金。签合同必须要房东在场。出了纠纷，做好证据保存。

第四种情况：
拆迁地段或违法建筑的铺面。
我以前负责一个餐饮夜市几百间商铺的管理工作。在拆迁之前，老板尽量不正面说明，合同尽量签时间短，快要到期的就不签了，就是为了赔偿的时候少陪，不赔，就是要按合同操作。好多不明情况的租客把要拆迁的房子租过来，白白损失了几万的转让费。