记者昨天探访市场发现，继香椿头、马兰头、荠菜之后，枸杞头、豌豆头、菊花脑、小蒜头等野菜近日陆续上市，不少市民买回家尝鲜。
本月初，荠菜、马兰头、豌豆头、香椿头等野菜陆续上市，由于上市数量较少，售价相对较高，尤其是香椿头，当时部分菜场要价甚至达到每500克80元。
随着近期气温逐渐升高，南京人喜爱的“七头一脑”也全面上市，部分品种价格降低不少。昨天，记者走访瑞金路等地农贸市场发现，香椿头、荠菜头、马兰头、枸杞头、豌豆头、小蒜头、苜蓿头及菊花脑已齐聚菜市场。
在瑞金路菜场，多个摊位都在销售新鲜野菜。例如，马兰头每500克4—5元，豌豆头3—4元，荠菜4元。在鼓楼区二条巷的一家菜场，“七头一脑”更全。香椿零售价每500克25元，马兰头3元左右，荠菜4元左右，小蒜头8元，枸杞头5元，豌豆头3元，苜蓿头6.5元，菊花脑7元。
野菜味道鲜美，但并不是人人适合吃野菜。有关专家提醒，过敏体质的人不宜食用野菜，平常服止痛药、磺胺药的人，吃野菜也应慎重。另外，怕冷、易腹泻、畏寒等虚寒体质人群，不宜食用菊花脑；虚寒体质人群则不宜多食荠菜。
本月初，荠菜、马兰头、豌豆头、香椿头等野菜陆续上市，由于上市数量较少，售价相对较高，尤其是香椿头，当时部分菜场要价甚至达到每500克80元。
随着近期气温逐渐升高，南京人喜爱的“七头一脑”也全面上市，部分品种价格降低不少。昨天，记者走访瑞金路等地农贸市场发现，香椿头、荠菜头、马兰头、枸杞头、豌豆头、小蒜头、苜蓿头及菊花脑已齐聚菜市场。
在瑞金路菜场，多个摊位都在销售新鲜野菜。例如，马兰头每500克4—5元，豌豆头3—4元，荠菜4元。在鼓楼区二条巷的一家菜场，“七头一脑”更全。香椿零售价每500克25元，马兰头3元左右，荠菜4元左右，小蒜头8元，枸杞头5元，豌豆头3元，苜蓿头6.5元，菊花脑7元。
野菜味道鲜美，但并不是人人适合吃野菜。有关专家提醒，过敏体质的人不宜食用野菜，平常服止痛药、磺胺药的人，吃野菜也应慎重。另外，怕冷、易腹泻、畏寒等虚寒体质人群，不宜食用菊花脑；虚寒体质人群则不宜多食荠菜。
