宝宝的出生是每个家庭的大喜事，婴儿代表着生命的延续，代表着希望的传递。婴儿(0--12个月)时期良好的营养是一生身体和智力发育的基础，也对预防成年慢性疾病有着重要意义，婴儿的生长极为迅速，对营养素的要求很高，因此科学的喂养是十分重要的。毋庸置疑，母乳是婴儿最好的食物，几乎含有了婴儿所需的所需的所有的营养素，但无论是因为乳母还是婴儿自身，现实总有一些特殊情况，这就需要我们了解婴儿具体的营养素参考摄入量。
常量营养素
《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议0--12个月的婴儿每日的能量摄入为95Kcal/KG，比成人每日单位重量的热量摄入要高很多。婴儿所需的必需氨基酸也比成人要大，6个月大的婴儿就要比成人多5--10倍，人乳中的必需氨基酸比例最适合婴儿生长需要。蛋白质的摄入量因喂养方式的不同而异：人乳喂养为每千克体重2g/天;牛乳喂养为每千克体重3.5g/天;大豆或者谷类蛋白喂养为每千克体重4g/天。
婴儿摄入的能量中脂肪占比很大，《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐占比为45%---50%，每100卡路里婴儿食品脂肪的含量应该在3.8g--6g之间，6个月以内的婴儿如果每天摄入800ml母乳就可以获得脂肪27.7g，占到总能量的47%。6--12个月的宝宝脂肪摄入量建议为总能量的35%--40%，这个时期已经可以添加一些辅食。
亚油酸是n-6系不饱和脂肪酸的主要成分，对婴儿神经、智力以及认知功能发育有促进作用，世界卫生组织推荐婴儿时期亚油酸的摄入不低于总能量摄入的3%
碳水化合物摄入比约为37%，如果人工喂养的婴儿食物中碳水含量太高可能会引起宝宝腹泻，人工喂养时需要注意适当调整比例。
微量元素(矿物质与维生素)
钙：6个月以下推荐摄入300mg/天，人乳可完全满足;6个月以上未400mg/天。
铁：6个月以下推荐摄入0.3mg/天，6个月以上为10mg/天。足月新生儿体内储备有300mg左右的铁，可防止出生后4个月内的铁缺乏，4--5个月以后就继续通过辅食补充铁，如配方奶、蛋黄。
锌：6个月以下为1.5mg/天，6个月以上为8mg/天。新生儿体内也有储备，4--5个月以后也需要从辅食中摄入，食物与铁类似。
碘：母乳和牛奶喂养的不易缺乏，缺乏可能引起智力低下且不可逆，身体发育迟缓。
维生素A：《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议婴儿维生素A的摄入量为400μg(微克)/天。母乳和配方奶粉喂养不易缺乏，牛乳喂养需要额外补充150-200μg /天。
维生素D：婴儿维生素D推荐摄入量为10μg /天，但人乳和牛乳中维生素D的含量都比较低，从出生2周---1岁半都应该添加维生素D的摄入，主要摄入来源为鱼肝油和适当的户外活动(晒太阳)。
维生素E：推荐摄入量为3mg/天，早产儿和低出生体重婴儿容易发生维生素E缺乏，人乳唯一一般不会缺乏，但牛乳中维生素E含量远低于人乳，需额外补充。
维生素K：母乳中维生素K含量较少，新生儿尤其是早产儿出生初期要注射补充维生素K，出生一个月，一般不会出现维生素K缺乏症。
维生素C：建议摄入量为6个月以内40mg/天，6个月以上为50mg/天，母乳喂养一般不会缺乏，牛乳(含量仅为母乳1/4)喂养需额外补充。
常量营养素
《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议0--12个月的婴儿每日的能量摄入为95Kcal/KG，比成人每日单位重量的热量摄入要高很多。婴儿所需的必需氨基酸也比成人要大，6个月大的婴儿就要比成人多5--10倍，人乳中的必需氨基酸比例最适合婴儿生长需要。蛋白质的摄入量因喂养方式的不同而异：人乳喂养为每千克体重2g/天;牛乳喂养为每千克体重3.5g/天;大豆或者谷类蛋白喂养为每千克体重4g/天。
婴儿摄入的能量中脂肪占比很大，《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐占比为45%---50%，每100卡路里婴儿食品脂肪的含量应该在3.8g--6g之间，6个月以内的婴儿如果每天摄入800ml母乳就可以获得脂肪27.7g，占到总能量的47%。6--12个月的宝宝脂肪摄入量建议为总能量的35%--40%，这个时期已经可以添加一些辅食。
亚油酸是n-6系不饱和脂肪酸的主要成分，对婴儿神经、智力以及认知功能发育有促进作用，世界卫生组织推荐婴儿时期亚油酸的摄入不低于总能量摄入的3%
碳水化合物摄入比约为37%，如果人工喂养的婴儿食物中碳水含量太高可能会引起宝宝腹泻，人工喂养时需要注意适当调整比例。
微量元素(矿物质与维生素)
钙：6个月以下推荐摄入300mg/天，人乳可完全满足;6个月以上未400mg/天。
铁：6个月以下推荐摄入0.3mg/天，6个月以上为10mg/天。足月新生儿体内储备有300mg左右的铁，可防止出生后4个月内的铁缺乏，4--5个月以后就继续通过辅食补充铁，如配方奶、蛋黄。
锌：6个月以下为1.5mg/天，6个月以上为8mg/天。新生儿体内也有储备，4--5个月以后也需要从辅食中摄入，食物与铁类似。
碘：母乳和牛奶喂养的不易缺乏，缺乏可能引起智力低下且不可逆，身体发育迟缓。
维生素A：《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议婴儿维生素A的摄入量为400μg(微克)/天。母乳和配方奶粉喂养不易缺乏，牛乳喂养需要额外补充150-200μg /天。
维生素D：婴儿维生素D推荐摄入量为10μg /天，但人乳和牛乳中维生素D的含量都比较低，从出生2周---1岁半都应该添加维生素D的摄入，主要摄入来源为鱼肝油和适当的户外活动(晒太阳)。
维生素E：推荐摄入量为3mg/天，早产儿和低出生体重婴儿容易发生维生素E缺乏，人乳唯一一般不会缺乏，但牛乳中维生素E含量远低于人乳，需额外补充。
维生素K：母乳中维生素K含量较少，新生儿尤其是早产儿出生初期要注射补充维生素K，出生一个月，一般不会出现维生素K缺乏症。
维生素C：建议摄入量为6个月以内40mg/天，6个月以上为50mg/天，母乳喂养一般不会缺乏，牛乳(含量仅为母乳1/4)喂养需额外补充。
