牛太祖·鲜捞牛杂饭，始源2017年，精选原味好牛肉，现切鲜捞新鲜好牛，深受市场用户群体的喜爱，每一口都保有食材原始的味道。2021年我们对品牌全面再次升级，必将会引领餐饮潮流，燃爆市场。 牛太祖·鲜捞牛杂饭结合传统文化从消费者洞察与产品属性出发，集“现代”、“复古”、“多元化”为一体，打造中西合并的新式潮韵，塑造别具一格的鲜捞牛焖饭餐饮品牌。主张“新鲜现切食材素颜好牛肉”，只做“原味好牛”，拒绝“整切牛肉”、“合成牛肉”。坚持“看得见的牛、才是好牛”的品牌理念，为消费者提供“眼见为牛”的体验。