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你以为冰箱是万能的?

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生活里最简单充实的快乐,就是把冰箱堆得满满的。
冰淇淋、饮料、冰镇水果……但是你知道吗,冰箱不是保险箱,什么都往里面塞,东西不仅会变质还会沾染细菌,给我们带来极大的健康隐患。
生鲜和熟食不能混放,以免沾染细菌,比如李斯特菌的污染。在冷藏环境下存活的李斯特菌可能引发脑膜炎、败血症、心内膜炎,沙门氏菌可能引起脱水痉挛等等。
李斯特菌最容易存在于生肉制品中,另外生牛奶和一些奶制品也容易被污染。
所以,建议大家不要把生肉和未消毒的鲜奶,和熟制或会直接入口的食物一起混放在冰箱。
还有芒果、香蕉、木瓜、牛油果、百香果等水果,放进冰箱它们会被冻伤,会让它们的表皮变褐、长出麻点或内部急速软烂。
疫情当前,食品卫生不容忽视。
买个电子保鲜果盘吧,适合多种食材储存保鲜,绝对的居家首选。


1楼2021-06-28 12:00回复
    炎热夏天有三宝,空调,WIFI,西瓜,一样不能少!
    但是在大家的眼里,可不只是吃西瓜这一种水果,什么荔枝,芒果,桃子,杏子,榴莲,牛油果等等,各种水果不但都含有丰富的营养,而且还都散发着“诱人”的香气,忍不住想把它们统统带回家……
    但是每一种水果都有它的特性,并不是所有水果都适合放进冰箱里,尤其是一些热带水果,就更不适合放进冰箱里。
    像番茄、黄瓜、茄子、辣椒、大蒜等这些果蔬,也不适合放进冰箱。一经冷藏很容易流失风味,部分果实回温后还会软烂。
    这个时候,如果有个智能保鲜果盘,杀毒保险多功能,一切就变得简单多了。


    2楼2021-06-29 16:42
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      香蕉不适合放进冰箱。
      香蕉在13.5℃以下的地方贮存,会出现发黑腐烂的情况,而冰箱的冷藏室里是零度,发黑是必然的。
      如果你买到了颜色发青的香蕉,它的耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中。否则,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。
      香蕉的正确保存方法应该是:用保鲜膜将香蕉的蕉冠包裹起来,放在智能保鲜果盘即可。
      北欧今典智能保鲜果盘,水果的最佳守护者。


      3楼2021-06-30 14:14
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        释迦不能放冰箱
        释迦果口感清甜、气味芳香、营养价值丰富,近年来广受消费者喜爱。但是它是特别怕冷的水果,整个释迦如果放在温度低的环境下,皮就会发黑,情况跟香蕉差不多。
        释迦果采收后会自然软熟,前期果实呼吸速率不断上升,然后达到呼吸高峰,此时为最佳食用期,随后果实品质会迅速下降,直至劣变。
        释迦果从采收到劣变的时间很短,因此买回来后可以用智能保鲜果盘存放,可以延长保鲜期。


        4楼2021-07-01 14:05
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          可能有朋友会问,既然冰箱保鲜会丧失水分,那么把水果放到冷冻室里冻起来是不是可以解决问题?实际上,冰箱的冷冻速度较慢,并且在冷冻室内反复化霜再结霜的过程中,食物细胞壁会被冰晶刺穿,导致食物食材营养成分的流失,所以即使把水果放到冷冻室里冷冻,也无法确保水分的贮存和水果的新鲜。
          另外,不光是水果,其他经过冷冻的食材烹饪后的口感比起新鲜食材也相差很多。
          北欧今典智能保鲜果盘,存在即是道理。


          5楼2021-07-02 11:21
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            绿皮牛油果放冰箱不会熟,没有熟的绿皮牛油果,存储温度不能低于5℃,我们见过一些0℃保鲜冰箱,其实并不适合所有水果的保鲜。
            因为牛油果如果放在0℃的环境里,就会遭遇冷害,不会熟,也不会变软。
            其实不仅是牛油果,大部分的热带水果,都不能整果放在0℃的保鲜冰箱里,一进冰箱,它们个个都得被冷死。
            这些水果,放在智能保鲜果盘里面,是安全又明智的选择。


            6楼2021-07-06 11:24
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              芒果生长于热带、亚热带地区,对低温比较敏感。
              成熟的芒果不能低温冷藏,会导致芒果表皮出现黑色斑点,低温会加快成熟芒果的腐坏;还未成熟的芒果,如颜色发青,耐寒性更差,放入低温环境中冷藏它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。
              如果您家里近段时间也吃上了芒果,并把芒果放进冰箱冷藏,不妨拿出来看一下,它身上是否长出了黑斑?
              这些黑斑说明,它正在变质、坏掉。
              远离水果霉斑的困扰,北欧今典智能保鲜果盘,帮您解决烦恼。


              7楼2021-07-07 11:27
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                那么,长了黑斑的芒果还能吃吗?
                如果黑斑只是长在果皮,没有深入到果肉里,只要清洗干净,把皮剥掉,还是可以吃的。而且,此时的芒果会更甜。就像香蕉一样,当香蕉的果皮变黑了的时候是不是最甜的?
                但是,如果出现大面积的黑点,而且果肉也已经腐烂,这样的芒果就不要吃了。
                想要水果成熟得恰到好处,智能保鲜果盘帮你忙,还你食材最纯真的味道。


                8楼2021-07-08 14:17
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                  水果分先熟和后熟两种。
                  这两种类型看起来没有明显的区别,但是它们内里天差地别的特质,早就注定了它们不是“一类人”。
                  先熟型的食物,在采收的时候已经成熟,如果放在室温的桌子上,一不经意就会过熟,甚至腐烂,但直接放在冰箱,又会流失水分。
                  最好的做法,就是放到智能保鲜果盘里,可以锁住水分延长保鲜期。


                  9楼2021-07-09 11:40
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                    后熟型的食物,采摘的时候还没有成熟,这个时候吃会很涩,必须让它在室温内再放置一会儿,也就是10—25℃的范围内自由生长,才会长成理想的样子。
                    也不能把它们冷藏,不然2天过后,原本馥郁的味道就会减弱不见,而且刚放进去还是嫩嫩的、水水的,等到2天后水分就消失不见了,你有没有遇到过这种情况?
                    更好的办法是,吃不完的可以放在智能保鲜果盘里,用保鲜膜连同果盘密封裹紧,消毒杀菌延长保鲜期,效果加倍。


                    10楼2021-07-12 11:50
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                      因为冰箱的工作原理导致冷却方式不同,而这些不同就会影响水果保鲜的质量。
                      而且冰箱的冷藏和冷冻本身也容易让水果流失水分。
                      普通冰箱冷藏制冷较慢,且因为经常开关门,冷藏内的食材反复进行制冷,食物新鲜度变低,容易丧失口感。
                      存放水果蔬菜类对保鲜要求高的食物食材,水分流失导致的变质干瘪也比较常见。
                      北欧今典智能保鲜果盘,时刻带你享受安全又新鲜的美好滋味。


                      11楼2021-07-13 11:07
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                        每种食物都有自己特性,冰箱那点温度不是万能的,请不要再一股脑把所有食材都塞进冰箱里了。
                        洋葱、土豆、芋头、番薯、莲藕、牛蒡等蔬菜,接触潮气后容易泡烂,所以说这些就不适合放在冰箱,最好是将这些蔬菜放在智能保鲜果盘里,然后放在阴凉背光的地方保存会更好,消毒保鲜还能除农残。
                        这些食材如果放在冰箱中保存,很容易因为冰箱中的水汽而变得加速腐烂。
                        浪费了还是小事,如果因为无法区分食材是否已经变质而吃进了肚子,影响身体健康就是大事了。


                        12楼2021-07-14 14:18
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                          西红柿、洋葱、土豆、蒜头、黄瓜、青椒等蔬菜,一般而言,放在室温下避光存放就好了,不适宜在冰箱久存。
                          过低的温度对果蔬的损伤很大。
                          会破坏西红柿的结构,影响质地和口感,甚至还会导致其腐烂。
                          会使洋葱变得又软又烂,甚至会发霉;已经切开的洋葱也没必要放进冰箱。
                          会使土豆的淀粉分解,影响口感,更容易变质。
                          会使蒜头容易变质发霉,变得像橡胶那样软。
                          会使黄瓜表皮呈水浸状,失去其特有的风味。
                          会使青椒被冻伤,出现变黑、变软、变味等状况。
                          最好的解决办法,就是把它们装在智能保鲜果盘里,消毒保鲜除农残,安全安心。


                          13楼2021-07-15 11:10
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                            馒头是很多人早上吃的一种粗粮,在北方很多人都可以一日三餐的吃。但有时候家里的馒头买多了,吃不完怎么样来保存最好呢?
                            很多朋友都是直接把馒头放到冰箱的冷藏室,馒头是含淀粉量高的食品,要是直接放入冰箱冷藏室很容易破坏掉淀粉的成分,所以其实这个方法是错误的。
                            馒头、面包等淀粉类食品如果一两餐吃不完,放在室温下的智能保鲜果盘就好,放冷藏室反而会加快这些食品变干、变硬的速度。
                            如果需要保存得比较久,可以在智能保鲜果盘外裹一层保鲜膜,吃的时候取出来用蒸或烤,口感一样很棒。


                            14楼2021-07-16 12:07
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                              不同食物有适合它们的储存温度,绝对不是温度越低保鲜效果就越好。比如蔬菜瓜果在低温环境下,营养结构可能会被破坏。
                              冰箱内食材要分区存放,不仅仅是为了更好地利用冰箱资源,还能避免交叉感染。想想看,垃圾都开始分类了,你每天要吃的东西还在乱塞……
                              最难伺候的就是果蔬,水太多的会烂,水太少的会蔫,碰到冰箱壁还容易冻烂。
                              解决办法是,彻底清洗了,再放到智能保鲜果盘里,全方面覆盖式消毒保鲜,随吃随取,安全又便捷。
                              这样的话,原本只能放两天的果蔬,至少可以保存一周或更长时间。


                              15楼2021-07-19 10:24
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