其实，海石花本身没有什么味道，兑入冰糖水或蜂蜜后冷藏，入口则感觉凉、爽、滑！
【材料准备】：海石花干品1两、清水8—10碗、（预留了邻居的份哦。让您透心凉——家庭自制海石花）、米醋一汤勺、蜂蜜或冰糖水适量！
【制作方法】：
1.将海石花洗净，注意不要挑掉残留的壳类，那些可都是钙钙哦。
2.将海石花和清水倒入高压锅，先不要把锅盖盖严实了，等开了锅，煮上一小会，加入米醋一汤勺，再把高压锅的高压功能利用起来。
3.高压锅开锅后转中火10分钟。
4.高压锅冷却到能开锅后，把煮好的海石花过滤到容器里。很惊叹那么一点海石花干品咋能做出这么多的成品。让您透心凉——家庭自制海石花
2-3个小时后，容器里的海石花会自然凝结，就可以看到像琥珀一样的琼脂——海石花成品了。户主跑来传捷报，问其颜色，答曰：海的颜色——这糙人几时成了文艺范啦？让您透心凉——家庭自制海石花
【后期制作】
把凝结成块的海石花刨成丝，加入蜂蜜或冰糖水，也可以加入您喜欢的水果，这样，一碗颜色鲜艳、清清爽爽的夏日美食就做好了。度娘说啦，这海石花不仅清热解暑，还能美白养颜，兼有润肠的功效。刨成丝麻烦？（咋跟俺家户主一个想法）那就直接把成品的海石花切成小块，然后加入蜂蜜放在冷藏柜里，想吃的时候就随时享用吧，孩子说真像啫哩，嗯，也有点像透明的龟苓膏哦。
酷暑难当？您也来一份海石花解解暑吧！