是什么是优质乳呢？优质乳是采用优质奶源、运用先进工艺、经过严苛检测制作出来的特点为活性物质充足、糠氨酸含量低，口感清淡、带有自然奶香的乳品。但是优质乳的口感为什么没有常温奶口感浓厚？味道更加的清淡呢？
1、优质乳口感，怎么样？
优质乳口感清淡，
接近生鲜乳、带有原奶的鲜香。
优质乳是充满活性物质的，
新鲜又营养。
2、口感清淡的优质乳为何区别于常温奶？
原因一是奶源优质，菌落数控制在1万（个/毫升）以内，远优于欧盟标准10万（个/毫升），优质奶源，带有天然的清香。
二是加工温度低，80度低温、保持15秒的杀菌工艺，最大程度地保留了牛奶中的营养成分。因此，优质乳糠氨酸含量低，活性物质充足，口感清淡。
3、辨别优质乳的正确打开方式
对于市面上琳琅满目的奶产品，怎样才能选到一款活性物质充足的优质乳呢？乳业专家表示，一看二闻基本可以辨别优质乳的好坏。
● 看颜色
优质乳的颜色，是接近生鲜奶的很纯的乳白色
● 闻味道
优质乳的味道，是接近生鲜奶的，散发着淡淡的乳香味的
长富巴氏鲜奶就是优质乳的好选择！
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