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@游明烈-

（常练胡舞，有益身心啊。大致习惯了练舞的节奏，学会了之后，自己也时不时跳一段，于是这段时间也不那么腰酸背痛了，甚至夜里好眠。恰是入秋，天转凉，往日还会生病，现在换季时节，也不病恹恹了，每日神清气爽，精神百倍，就是闲。）
（在水边舒展了身子，就要往家走。近来，常在这儿晨练，不仅风景好，而且附近有吃食店，可以填肚子。归途，照例进浮庄，想吃点好吃的。）
（崔家自有茶业，此处的茶却大不相同。产地不同，茶味不同，这一点点道理我还是知晓的。）

【带自家的天山獒一早出门散步，在西市走了一圈，初秋特有的凉气缓解了初醒的昏沉。过桥入庄，便见崔家十六娘也往寄畅楼中去。人高马大，几步便赶上，朗道：
- 崔娘子早啊。
【脚边的幼犬卡卡兴奋地想凑到她身边，舍不得拉紧拴绳，索性弯腰伸臂将它捞起，夹在身侧。见她衣着大方简洁，猜也是方晨练完。不理会卡卡的闹腾。因是熟客，便少些客套，望她和缓道：
- 我也才到，不如一同吃早茶？

（未料遇见店主，浮庄是我觉得味道比较的吃食店，于是连着几天都来这儿吃东西。一回生二回熟，三回就是常客了，连掌柜的幼犬都认识我了。）
游郎君早啊，卡卡还是那么热情。
（一来是有些饿了，二来是此处的许多吃食是别处没有的，总想把这家店吃遍了，再转向其他地方。于是随人入店，边走边调侃。）
掌柜的这么晚来，也没关系？

【幼年成长在突厥部中，总听说唐人女子弱不禁风、腼腆面薄。而在长安生活几年后发现，如唐有容纳诸番的气魄，唐女亦多大方从容不输男儿。崔娘子出身长安世家，更少忸怩。听其言爱犬，低头佯怒瞪它那对黑溜溜的眼珠，果幼犬被一吓，终于服帖，不敢造次。笑应：
- 还要多谢崔娘子以往对它和善。
【两人入厅，阿尔便上前接过卡卡带往后庭的书房。请她落座靠窗一桌，棱窗外池水犹有莲蓬几株。听她如此说，灰眸中带笑，道：
- 是亏得手下伙计勤快。俗话说一天之际在于晨，但与我这夜猫子实在不搭。
【用上来的小铜盆水净手。将今日的早茶单子递与她一份，对面人于晨光中尤为清秀脱俗。
- 不知崔姑娘可有想尝的，今日我请客。

（自然是想尝点儿新鲜的。店内香气四溢，甜甜咸咸混杂，却不令人反感，倒将我的馋虫勾起了。手点着桌面，仔细查看，却有些不懂。）
这些个名词我有点不懂，之前尝过的你都解释了，那你再给我解释解释呗？
（倒也不是完全不懂，只是面对新鲜物总有各种疑虑，不问清楚总不舒服。指在“奶茶”二字，问道）
这个，是什么意思？奶和茶加在一起？

【望向她指间所在处。今日茶饮一栏下，由小楷写作简单奶茶二字。了然地点点头，温言：
- 是了，正如娘子所说，此奶茶为浓茶与奶加在一起混合而成。茶最常见的是用沸水冲泡的烘培茶种，如大吉岭、泥婆罗一带出产的红茶、日本的烘茶、塞北藏中的普洱茶。也可用绿茶，如乌龙、抹茶、茉莉花茶等。奶可用牛奶，豆奶，或谷奶。
【顿了顿，说到茶便有些停不下来。举例道：
- 我最爱的便是加蜂蜜与牛奶的浓普洱。香醇可口，驱瞌睡虫最有效用。

（他每回提到茶都侃侃而谈，我想这是令来客安心的一点。我对茶的了解，仅限于爱喝的几种，大抵茶之先苦后甘并不适合现在的我。）
你这么说，我倒是懂了，但我不晓得哪些茶搭配哪种奶，会比较好喝。
（蜂蜜与牛奶加浓普洱，应该比较甜一些吧，但浓普洱之苦，我却不想尝了。听得“香醇”二字，已能想象浓茶的味道，当然，或许这只是我的臆想。一时想不出来搭配组合，只好寻求帮助。）
浓普洱也太苦了吧，有没有稍微不那么香醇的奶茶。茉莉花茶会不会好些？听起来不那么苦。

【她说起苦字，细眉已皱了起来。抿唇一笑。自己儿时在西北草原上喝惯了浓茶，由她此一说，想来的确不适合从未尝过奶茶的小娘子第一次试喝。笑道句，
- 若我那老茶鬼阿父在此，定要说上一句，不苦不涩不成茶。不过我这奶茶搭配，味道的确冲了些。
【石舫飞檐上有雀晨鸣，尚未被愈加喧闹起来的西市人声遮掩。听她说起茉莉花茶，想想倒颇为适合，点头道：
- 茉莉花茶清香温润，是个好选择。我个人爱配全脂牛乳以覆盖掉些花香。不过若是偏爱这花香，想来添较清淡的豆奶又或燕麦奶之类更佳。
【阿尔将后庭打理得当，来到桌前候着。等崔少娘子决定想喝的奶茶，先点了些了解到她品素爱吃的早点。

（我自然是不会品茶的人，大概是没有遗传到天赋吧。每每听到如此内行的话，我都只能假装不在。）
要是有温和一些的奶茶就好了，温和不刺激的茶味，我可以接受的。
（又是茉莉又是花香，听起来好喝，清淡的味道也适合这样的早晨。花香过重亦不合适，我也不反感牛乳的腥味儿。犹豫再三，才决定。）
那先试试你说喜欢的那种吧，相信掌柜的眼光。
（笑盈盈点了单，恰好早点端上来了，不禁更欣喜。）
呀，都是我爱吃的。

【点头让阿尔去为我二人备茶。所点的早点令人满意，几分满足。小亭流水长安秋，此番平逸时刻，尤值珍惜。点头道
- 幸得崔娘子喜爱。晨练耗体力，此番补将回来。
【不过多时，两人的奶茶上来，盛在波斯琉璃壶中。一绿如小池晨雾，一棕如大漠风沙。请她先品，自己才尝。往自己茶中加了两勺蜂蜜。热饮入喉，熟悉的味道让自己心中满足地叹了口气。望她好奇道：
- 觉着如何？

（浮庄茶点不仅符合外族人的口味，而且有中原惯有的糕点，满足了所有人的喜好口味。自觉来浮庄的次数没有那么多，但现下桌上摆的几种餐点都是我爱吃的，若不是店家有心留意，怎会知道呢？）
这几样都是我常点的呀，店家有心，才能生意兴隆嘛。
（我向来喜欢这里各种各样的杯盘，颇有异域风情，与茶水的搭配也是恰到好处，令人心生愉悦。初试奶茶，有须得仔细，方能品其中之味。我慢慢地喝了几口，有茉莉香，有茶味，有牛乳，三种味道都能喝出来，混合一处，竟很和谐，仿佛这三味本该在一起。）
香而不腻，好喝极了。是过去没有尝过的味道。

【听她如此说道，感颇为烫贴，这般时刻便是店家最心满意足之时。而而得以让她体验到了这一点外番的茶文化，大概也是自己经营此庄的意义所在。能使崔家娘子的早晨锦上添花，是种荣幸。点头笑道：
- 合崔娘子意便好，还要谢过娘子对吾庄青睐。
【早茶继续，两人又品茶就餐闲谈一刻。
【秋日艳阳渐明朗，长安西市渐渐热闹起来，才恭送崔娘子出庄。
【结】