中国人制作美食讲究一个色、香、味俱全,想要做出一道令人满意的菜,其中一个很关键的因素就是火候。古人说形体美:多一分则肥,少一分则廋,菜的火候也是一样,多一分则焦,少一分则生,恰到好处才是自然美,对火候的掌控可以说决定了一道菜的成败。
中餐讲究"火候"。猛火爆炒这种烹饪方式,一直深受中国消费者的喜爱。大火炒菜使得锅中的温度比较高,高温可以让食材表面的水分更快速的挥发掉,并且让油脂得以快速氧化,另外食材还可以和各种调料充分反应,这样炒出来的菜就会比小火炒出来的味道好上许多。
美炊AI智能集成灶提供专业火力配置,美炊AI智能集成灶采用全触屏8档火力设计,只要你用滑一下就可以了。小火慢炖,大火爆炒,让你不再因为不会调节火力而烦恼。
美炊AI智能集成灶设置敏感温度探头,做到高精度的温度识别,干烧和溢锅永远不会发生在美炊AI智能集成灶上,因为具有智能控制防止焦糊、感知温度防止干烧、控制温度防止溢锅的安全保护功能。对于不懂控火的厨房小白再好不过了。
美炊AI智能集成灶拥有5.20kW大火力,是家用燃气灶规定下的最高热负荷标准,完美满足中餐对于各式火力的要求。精准火力控制8档调节,满足保温、焖炖等各种烹饪需求,不同的美食用不同的火,随心调控。
智能菜谱的设计更是让人人爱上厨房,自动识别菜谱,自动识别烹饪模式,自动测算食材温度,自动调节火力大小......让小白也能轻松掌控火候作出5星级大厨的美味。
中餐讲究"火候"。猛火爆炒这种烹饪方式,一直深受中国消费者的喜爱。大火炒菜使得锅中的温度比较高,高温可以让食材表面的水分更快速的挥发掉,并且让油脂得以快速氧化,另外食材还可以和各种调料充分反应,这样炒出来的菜就会比小火炒出来的味道好上许多。
美炊AI智能集成灶提供专业火力配置,美炊AI智能集成灶采用全触屏8档火力设计,只要你用滑一下就可以了。小火慢炖,大火爆炒,让你不再因为不会调节火力而烦恼。
美炊AI智能集成灶设置敏感温度探头,做到高精度的温度识别,干烧和溢锅永远不会发生在美炊AI智能集成灶上,因为具有智能控制防止焦糊、感知温度防止干烧、控制温度防止溢锅的安全保护功能。对于不懂控火的厨房小白再好不过了。
美炊AI智能集成灶拥有5.20kW大火力,是家用燃气灶规定下的最高热负荷标准,完美满足中餐对于各式火力的要求。精准火力控制8档调节,满足保温、焖炖等各种烹饪需求,不同的美食用不同的火,随心调控。
智能菜谱的设计更是让人人爱上厨房,自动识别菜谱,自动识别烹饪模式,自动测算食材温度,自动调节火力大小......让小白也能轻松掌控火候作出5星级大厨的美味。