贵州省仁怀市茅台镇国润酒业有限公司位于中国酒都——茅台镇酱香型白酒7.5平方公里黄金核心产区内。国润酒业位于赤水河畔茅台镇核心产酒区，拥有酿酒的上等水源、地质、气候条件，秉承“生态原浆，滋养生命”的宗旨，一直寻求创新，不懈努力不断加强研究与实验，千百年来茅台镇赖家古法酿制传承者们积累了高超的酿造技术和丰富的酿造经验，酿造出具有丰富而独特的微生物群落的酱香型白酒，自古闻名。经过多年发展，国润酒业已具规模，占地面积500余亩，总建筑面积2万余平方米，总窖坑数达到上千个，公司拥有一支专业化、高素质的管理和技术研发团队，现有员工538人，其中大专以上学历占80%以上，专业持证技术人员达百余名。
国润酒业特聘华贵酒业董事长赖弟强先生亲自把关公司的生产工艺流程。"
严格按照赖氏家族祖传酿酒工艺生产，为国润酒业的赖金酱牌系列酱香酒的质量奠定了坚实的基础。
茅台镇酱酒酿造技艺传承人 赖弟强先生
賴弟强,生长于茅台酿酒世家，是茅台镇酱酒世家賴氏第十三代传人，他的酿酒技艺自幼家传，工匠血液流淌于心。自1951年酿酒作坊收归国有成立现在的国营茅台酒厂后，在历经无数的坎坷和挑战后，賴氏后人至今依然不忘祖训：身为茅台人，传承酱香魂。坚守赖氏传统古法酿造工艺，匠心保证出品的每一滴酒，传承茅台賴氏酱香酒文化的精髓，是賴氏后人肩上的责任。
做为茅台镇核心产区酱香酒大家族中新的一员，国润酒业时刻牢记茅台镇赖家村酿酒人的宗旨，所生产的系列赖金酱酒严格按照节气，每年从端午采曲，到重阳投料，一年一个生产周期，经过多年时间密封窖存，在经勾兑存放。同一批原料要经九次蒸煮，八次加曲，其次取酒，历时整整一年。
高温制曲、堆积、入池、接酒，低糖化制曲、低水分入池，低出酒率等工艺。不添加任何香味物质。依靠得天独厚的自然环境、独一无二的水源，以及长期开放式发酵过程，使酒体香气成分多样化，达到香而不艳，丰满醇厚的独特风格。问世以来，迅速受到市场的关注和好评。
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