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荣昌十大特色你知道吗?

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荣昌作为“客家文化活化石”,又因森林覆盖率其实,被称为“国家森林城市”。在这样的森林国度内,各种特产也是让人眼花缭乱:盘龙生姜、荣昌夏布、荣昌白鹅、路孔艾粑、盘龙羊肉汤、黄凉粉、渝丰米、铺盖面、荣昌工艺陶、荣昌折扇。
1、盘龙生姜
荣昌县生产(俗称盘龙生姜)而闻名,盘龙生姜具有色白质嫩,清香可口,爽口化渣,既可为菜,也可调味,更可入药,备受广大消费者亲睐。
2、荣昌夏布
俗称麻布。荣昌的夏布生产,源远流长,具有布面平整、莹润光泽、洗后易干、烫后凌角明显、典雅大方,深受人们喜爱。适合带走送人。
3、荣昌白鹅
荣昌白鹅产于重庆市荣昌县,是荣昌必买的特色产品之一,荣昌白鹅属中国白色鹅种的优良鹅,具有生长快、肉质好、耐粗饲等特点。
4、路孔艾粑
艾粑使用糯米、艾蒿、砂糖为原料微甜,浓浓的艾蒿香,糯糯的也不黏牙!香香的艾粑,浓浓的年味!值得一尝!
5、盘龙羊肉汤
羊肉汤是荣昌出名的美食,其汤汁乳白,咸鲜味正,香味浓郁,肉质细嫩,无腥臊味及药料味,是冬令时节滋补的佳品。
6、黄凉粉
荣昌必买的美食小吃,软而不断,调成咸鲜、微辣带麻,姜、葱、蒜香味突出的味道,吃起来有粉质感,且口里有股豌豆的清香味。
7、渝丰米
具有米粒丰润饱满、色泽剔透、清香可口,营养丰富,塑料真空袋和复膜编织袋,深受广大消费者喜爱和青睐。
8、铺盖面
麻利而熟练地拉成一张薄薄的面皮,抛入沸水中一两分钟后捞起。撒几颗葱花。尝一口,面滑爽细腻,咬来有劲道,喝一口汤,鲜美无比。
9、荣昌工艺陶
重庆荣昌陶瓷业从清乾隆时的粗陶,采用的陶土细腻致密,制成的工艺陶产品叩之发声清脆悦耳,体形秀丽精巧,釉质光润,装饰朴素大方,既实用,又美观。
10、荣昌折扇
荣昌折扇由于制作考究,工艺精湛,故尺幅之间,满目珠玑,仪态万方,成为一种特殊的日用品和工艺珍品。带走送人必备佳品。
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来自Android客户端1楼2021-08-11 13:07回复