小红帽现在不收取加盟费，只收取技术培训费，分为上线和线下两种方式，线上学费1500，属于视频教学再加上师父的在线指导，线下教学2000，来现场学习，师傅手把手教学再加上出摊实战。

教学内容：
1）炸串六种口味酱料（鲜咸酱、五香咸酱、酸甜酱、麻辣酱、甜辣酱、秘制辣椒油）可根据本地口味自行选择使用，每种口味都是独家研制；
2）炸串五种干撒料（黄金干撒料、秘制烧烤干料、孜然增香干料、麻辣干料、解腻干料）可根据本地口味自行选择使用，每种口味都是独家研制；
3）所有炸鸡类腌料（特色鸡骨架、鸡叉骨、鸡皮、鸡胗、鸡尾、鸡肝、鸡肚，手工鸡排、手工鸡柳）；
4）东北特色实蛋制作、各种手工串制作过程；
5）特色脆皮糊（脆皮玉米、脆皮香蕉、脆皮茄子、脆皮土豆片，万能脆皮糊）；
6）特色手工棒棒鸡、脆皮鳞片系列；