对于这个领域而言，依附于对于配送体验有刚需的外卖平台生存，几乎可以说是最为合理的生存方式。
对无接触配送而言，餐厅工作人员将餐品打包后放入柜中，骑手输入订单号或者扫描二维码后可取餐，降低了取餐过程中的沟通成本，以及拿错餐的风险。解决餐饮品牌门店外卖配餐取餐繁忙的痛点。
曾一度被视为鸡肋的无接触配送服务，在疫情之中一跃成为了行业刚需。无论是在疫区、医院等特殊场景，还是在普通餐厅堂食配餐的场景下，无接触配送都成了避免感染以及安抚消费者的有力手段。