本人90后上班族一个,从小吃米线长大,每天早上都要甩一碗,有天突然想不如我把弥勒的米线店都吃过来,再做一个记录和评价那不是挺有意思的,想想还是觉得贴吧比较适合发表,以下陈述都是个人感觉,欢迎各位老表发表不同意见
,
排名不分先后,我尽量从名气大的店开始吃,打分为10分制。

第一家 沈卫国卤鸡,位置在温泉路上东升燃气旁边,提起它弥勒人基本都知道,好几年的老店了,曾经也辉煌过,我们还在小的时候他家就上过电视了,不过好像听说前两年老板投资失败,差的很多钱这个牌子已经卖了。


打卡时间2021年7月24日早上,他家的米线有酥肉和卤鸡,我今天点了个小碗卤鸡,8块,汤底味道很淡 鸡肉也是少还不入味 吃不出卤鸡米线应该有的卤香和醇厚感,说实话比上一次我来吃的时候差多了,很多人都说这些店基本是外地游客来吃了,其实我之前时不时的还是会来的。现在杂酱也不给了,放了盆纯酱在窗口要的自己舀,略显敷衍。反正我觉得我是不会领的外地朋友来他家吃卤鸡米线了,不然外地人都会说弥勒的卤鸡只是有名气,实际不好吃,味道5.5分,环境卫生7分,性价比6分

第二家,孟记羊肉馆,位置在沈卫国卤鸡旁边隔的几个铺面,也是一家弥勒有名老店了,米线也卖汤锅也卖。以前有次我来吃米线,见老板娘补钱给人家是从前兜了掏出一捆前出来找零,生意可想而知。


打卡时间7月26日早上,他家的羊肉我只看到清汤的,今天点了个小碗,8块,整体味道还可以,就是羊肉肥的有点多,毕竟便宜可以原谅,好多家的羊肉小碗都是10块了他们家8块,路过来吃点还是可以呢,专门来吃不值得。味道6.5分 环境卫生6.5分 性价比7.5分


第三家,十字街马氏卤鸡,位置在弥勒大道和温泉路的交叉路口,也是一家老店,看这个名字应该是以前在老百货大楼那边那家。

打卡时间7月27日早上,他家有些什么的我没注意看,今天点了个小碗卤鸡米线,8块。同样是8块,他家的鸡肉和米线分量明显要比沈卫国的多,味道的话感觉也是差不多,没有什么突出的味道,还是淡,跟他家的生意一样淡,我进克之后发现只有我自己一个,吃了一哈才又来了一个人,不过他家的环境好评,宽宽呢椅子还有点特别,也不知道其他地方还有没有分店,看的这家的样子是落寞了,两个卤鸡米线老店需要反思了,是什么地方出了问题。味道5.5分,环境卫生7分,性价比7分

第四家,正德羊肉馆,位置在丽景那个红绿灯路口思茅野菜对面,这年把搬过一次店,之前在建水鸡脚王旁边。这家我就经常来了,所以比较了解,他家还是个老店,在我心中可以排前三的羊肉米线店,周末来经常要排队, 他家有黄焖羊肉,清汤羊肉还有羊肉凉米线,


打卡时间,7月28日早上,今天点了个清汤羊肉小碗,10块,味道很好,羊肉新鲜煮得也软,汤底能吃出羊肉的鲜甜,肉量也还可以,我喜欢来这里的还有一个原因是,有些家的羊肉米线会羊油了杂碎了一包糟呢切些给你,他家不会。他家红烧的肉给的也多的,就是来晚了就没了,羊肉凉米线我倒是还没吃过的。场地也是宽呢好像还有二楼可以坐,虽然我没上去过。反正来这家不会踩雷,味道7.5分 环境卫生8分 性价比7分,

第五家,保记牛汤锅,位置在小火车这边红河土菜馆斜对面。这家我也是经常来,他家生意也是自从开起来一直都挺好,在这边倒是比开几年呢,不过好像人家以前就在虹溪卖牛肉米线了。


打卡时间7月29日早上,他家有红烧牛肉和清汤的,今天点了个清汤牛肉小碗,10块,他家是单个打汤,我一般要打点漂的呢油,吃起来才润,这家味道也不错,肉量的话还行,米线吃起来牛肉的香味很明显,他家的汤盐味经常偏重来了不要放盐了,还有他家的红烧几乎没有肉,杂碎太多不推荐。加肉5块起,之前加过一次抬来发现和没加的时候区别不大,后来我再也没点过加肉的。有次我见老板在抖音发了个视频,下面有两三个人吐槽肉给呢少,哈哈有点尴尬。环境也不错很多桌子。喜欢吃牛肉米线的值得来的。味道7.5 环境卫生7.5 性价比6.5分

排名不分先后,我尽量从名气大的店开始吃,打分为10分制。

第一家 沈卫国卤鸡,位置在温泉路上东升燃气旁边,提起它弥勒人基本都知道,好几年的老店了,曾经也辉煌过,我们还在小的时候他家就上过电视了,不过好像听说前两年老板投资失败,差的很多钱这个牌子已经卖了。


打卡时间2021年7月24日早上,他家的米线有酥肉和卤鸡,我今天点了个小碗卤鸡,8块,汤底味道很淡 鸡肉也是少还不入味 吃不出卤鸡米线应该有的卤香和醇厚感,说实话比上一次我来吃的时候差多了,很多人都说这些店基本是外地游客来吃了,其实我之前时不时的还是会来的。现在杂酱也不给了,放了盆纯酱在窗口要的自己舀,略显敷衍。反正我觉得我是不会领的外地朋友来他家吃卤鸡米线了,不然外地人都会说弥勒的卤鸡只是有名气,实际不好吃,味道5.5分,环境卫生7分,性价比6分

第二家,孟记羊肉馆,位置在沈卫国卤鸡旁边隔的几个铺面,也是一家弥勒有名老店了,米线也卖汤锅也卖。以前有次我来吃米线,见老板娘补钱给人家是从前兜了掏出一捆前出来找零,生意可想而知。


打卡时间7月26日早上,他家的羊肉我只看到清汤的,今天点了个小碗,8块,整体味道还可以,就是羊肉肥的有点多,毕竟便宜可以原谅,好多家的羊肉小碗都是10块了他们家8块,路过来吃点还是可以呢,专门来吃不值得。味道6.5分 环境卫生6.5分 性价比7.5分


第三家,十字街马氏卤鸡,位置在弥勒大道和温泉路的交叉路口,也是一家老店,看这个名字应该是以前在老百货大楼那边那家。

打卡时间7月27日早上,他家有些什么的我没注意看,今天点了个小碗卤鸡米线,8块。同样是8块,他家的鸡肉和米线分量明显要比沈卫国的多,味道的话感觉也是差不多,没有什么突出的味道,还是淡,跟他家的生意一样淡,我进克之后发现只有我自己一个,吃了一哈才又来了一个人,不过他家的环境好评,宽宽呢椅子还有点特别,也不知道其他地方还有没有分店,看的这家的样子是落寞了,两个卤鸡米线老店需要反思了,是什么地方出了问题。味道5.5分,环境卫生7分,性价比7分

第四家,正德羊肉馆,位置在丽景那个红绿灯路口思茅野菜对面,这年把搬过一次店,之前在建水鸡脚王旁边。这家我就经常来了,所以比较了解,他家还是个老店,在我心中可以排前三的羊肉米线店,周末来经常要排队, 他家有黄焖羊肉,清汤羊肉还有羊肉凉米线,


打卡时间,7月28日早上,今天点了个清汤羊肉小碗,10块,味道很好,羊肉新鲜煮得也软,汤底能吃出羊肉的鲜甜,肉量也还可以,我喜欢来这里的还有一个原因是,有些家的羊肉米线会羊油了杂碎了一包糟呢切些给你,他家不会。他家红烧的肉给的也多的,就是来晚了就没了,羊肉凉米线我倒是还没吃过的。场地也是宽呢好像还有二楼可以坐,虽然我没上去过。反正来这家不会踩雷,味道7.5分 环境卫生8分 性价比7分,

第五家,保记牛汤锅,位置在小火车这边红河土菜馆斜对面。这家我也是经常来,他家生意也是自从开起来一直都挺好,在这边倒是比开几年呢,不过好像人家以前就在虹溪卖牛肉米线了。


打卡时间7月29日早上,他家有红烧牛肉和清汤的,今天点了个清汤牛肉小碗,10块,他家是单个打汤,我一般要打点漂的呢油,吃起来才润,这家味道也不错,肉量的话还行,米线吃起来牛肉的香味很明显,他家的汤盐味经常偏重来了不要放盐了,还有他家的红烧几乎没有肉,杂碎太多不推荐。加肉5块起,之前加过一次抬来发现和没加的时候区别不大,后来我再也没点过加肉的。有次我见老板在抖音发了个视频,下面有两三个人吐槽肉给呢少,哈哈有点尴尬。环境也不错很多桌子。喜欢吃牛肉米线的值得来的。味道7.5 环境卫生7.5 性价比6.5分