秋天正是燥金之气主令，与肺相对应。肺主皮毛，燥邪易从皮肤腠理进入来侵袭人体，影响肺功能。
燥气偏胜就会导致人体干燥少津，容易引起肺燥咳嗽，这种咳嗽的特点在于干咳，无痰或少痰，同时伴有咽喉、口、鼻干燥，还有乏力、心烦口渴、皮肤干燥、苔薄白或薄黄等。

如果秋季咳嗽了，而且符合上述症状，那么很有可能是肺燥引起的咳嗽。
今天就来说说肺燥咳嗽的食疗缓解方法。

【肺燥咳嗽怎么止咳？】
对于肺燥引起的咳嗽，想要止咳，应该用润燥生津的方法。哪些食物可以缓解呢？往下看就知道了。

1. 杏仁
杏仁可分为甜杏仁和苦杏仁。
中医认为，甜杏仁具有润肺、通便、止咳的作用，用甜杏仁煮汤或煮粥，有助于缓解肺燥咳嗽。但是苦杏仁的功效要比甜杏仁好，是作为药材入药的，在药店可买到。
需要注意的是，苦杏仁微毒，不能生吃。它的毒性来自于苦杏仁甙水解释放出的氢氰酸，氢氰酸对呼吸有抑制作用，少量可以平喘。若摄入过量，就会出现恶心、头晕、心慌等中毒症状，严重者呼吸困难、四肢冰凉、昏迷。

若要食用，必须将其煮沸、去皮，可以这样操作：浸泡苦杏仁，并洗净，用热水煮开后，浸冷水去皮，这样有助于去毒和有效成分的煎出。
苦杏仁内服常用量一般不超过5-10克（约5颗左右），而且不能长期吃，最好在医生指导下食用。

2. 川贝母粉炖雪梨
川贝擅长润肺止咳，对于肺燥引起的干咳无痰效果更好；雪梨具有清热化痰、生津润燥止咳的作用；冰糖也能润肺止咳，适合缓解肺燥咳嗽。
食材：雪梨1个、川贝母粉3克、冰糖2小块
做法：梨洗净，不要去皮。切去顶上一小部分，不要扔掉，可以当盖子；用勺子和小刀挖去中间的梨芯，不要把梨挖破；在挖出来的小洞中，放入川贝母粉和冰糖；盖上梨盖，用牙签固定住；把梨放在小碗里隔水蒸煮，大火煮开后转小火再蒸15分钟左右，把梨蒸熟即可食用。

3. 太子参玉竹炖瘦肉
太子参能益气生津、润肺，适用于燥邪、气阴两虚引起的肺燥咽干、咳嗽的症状；玉竹可以养阴润燥、生津止渴；猪肉也有滋阴润燥的功效。太子参搭配玉竹能起到益气生津、止咳的作用。
食材：太子参30克、猪瘦肉400克、玉竹15克、盐适量
做法：玉竹洗净，浸泡30分钟后，切成小片；太子参洗净，把瘦肉切块；锅里倒入适量水，同时放入玉竹、瘦肉、太子参，盖上锅盖炖煮1小时，炖好后加上少许盐调味。

【温馨提示】
强力枇杷露虽然镇咳的效果很好，但它是敛肺性质的药物，反而会让燥邪继续挤压的体内，不容易宣发出去，以致于咳嗽得不到好的缓解。
另外，还有川贝枇杷糖浆（主要用于祛痰）、盐酸氨溴索片（用于痰液粘稠而不易咳出者）、右美沙芬（抑制延脑的咳嗽中枢来达到止咳，治标不治本）等，也不适合用于肺燥咳嗽。

引起咳嗽的原因有很多，在止咳之前要明确自己是否为肺燥咳嗽（症状为干咳，无痰或少痰，咽喉、口、鼻干燥，乏力、心烦口渴等），应当使用润燥生津的方法来止咳，咳嗽了不要盲目用药。