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自制美味小甜点,孩子吃得开心,妈妈更放心!

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1楼2021-08-30 09:24回复
    现在还处于疫情时期
    口罩是抗疫的第一道防线
    而健康的体魄和自身免疫力才是对抗病毒强有力的砝码
    孩子一放假就喜欢吃各种甜点
    买的零食很多都加了各种添加剂、色素和香精
    还是自己做是最安全的
    这款冰凉Q弹的美味小甜品
    赶紧为孩子做起来吧~
    木瓜牛奶冻
    难度指数:★★☆☆☆准备食材:
    熟木瓜、长富巴氏鲜奶、淡奶油、白砂糖、吉利丁片
    制作步骤:
    1、将木瓜蒂部切掉,中间的木瓜籽挖空,掏干净,吉利丁片用冷水泡2分钟,然后隔水加热至融化,备用;
    2、长富巴氏鲜奶和淡奶油混合加热后倒入白砂糖、吉利丁溶液,继续小火加热并不断搅拌至融化即可,但不要煮开;
    3、煮好的奶液晾凉后倒入木瓜中,盖上专属木瓜盖,裹上一层保鲜膜,放入冷藏室,冷藏一个晚上;
    4、待奶液凝固后,取出切块,完成!
    5、可以直接吃,也可以撒点椰蓉再吃哦~
    小贴士:①、木瓜选熟透的,会更为香甜;
    ②、牛奶及其他配料的用量,可根据木瓜的大小适当调整。③长富巴氏鲜奶富含活性营养,对保存环境要求高,购买之后,要第一时间放入6℃的冰箱冷藏,避免营养物质的流失。


    来自Android客户端2楼2021-08-30 09:44
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      3楼2021-08-30 10:28
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