玉禅特曲对比泸州老窖特曲
闻香上的区别,泸州老窖特曲是窖香,糟香,粮香,曲香,花果香,闻香略有刺激感;玉蝉特曲窖香更加细腻,糟香(比较突出),粮香,曲香,菠萝香的花果香,略带陈香(酸柠檬的感觉),从闻香上来看,玉蝉特曲放香更加猛烈。
入口品鉴:泸州老窖特曲入口,第一感受到的就是窖香浓郁,甜果香(蜜甜),糟香,酒体中后端收口,略有刺激感,尾端回甜,口舌生津感挺强;玉蝉特曲入口,糟香更重,窖香其次,有甜果香(与泸特不太一样,不太好描述,个人喜欢泸特的甜味),然后是曲香,酒体中端收口,刺激感没有泸特强,中后段爆发力不足,收口偏快,略有水感,后味糟香较重,后段口感单一,口舌生津感没有泸特强。
总结,整体来说泸州老窖特曲略好于玉蝉特曲,玉蝉特曲闻香比泸特好,但是入口来说前中段玉蝉特曲跟泸特的表现是差不多的,差别在于中后端的爆发,另外,玉蝉特曲的糟香有点偏重,这是我不太喜欢的。
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闻香上的区别,泸州老窖特曲是窖香,糟香,粮香,曲香,花果香,闻香略有刺激感;玉蝉特曲窖香更加细腻,糟香(比较突出),粮香,曲香,菠萝香的花果香,略带陈香(酸柠檬的感觉),从闻香上来看,玉蝉特曲放香更加猛烈。
入口品鉴:泸州老窖特曲入口,第一感受到的就是窖香浓郁,甜果香(蜜甜),糟香,酒体中后端收口,略有刺激感,尾端回甜,口舌生津感挺强;玉蝉特曲入口,糟香更重,窖香其次,有甜果香(与泸特不太一样,不太好描述,个人喜欢泸特的甜味),然后是曲香,酒体中端收口,刺激感没有泸特强,中后段爆发力不足,收口偏快,略有水感,后味糟香较重,后段口感单一,口舌生津感没有泸特强。
总结,整体来说泸州老窖特曲略好于玉蝉特曲,玉蝉特曲闻香比泸特好,但是入口来说前中段玉蝉特曲跟泸特的表现是差不多的,差别在于中后端的爆发,另外,玉蝉特曲的糟香有点偏重,这是我不太喜欢的。
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