随着网络的发展，人们就餐方式也发生了翻天覆地的变化。从以往的到店就餐，逐步发展成为了外卖订餐。外卖订餐的出现，方便了很多人。外卖订餐模式的出现让就餐更加方便快捷。在手机里就可以随时随地订餐，找到附近的商家并选择喜欢的美食，然后在线付款就可以了。整个过程仅需要几分钟就完成。
外卖行业的兴起从餐厅打包，发展成电话订购。电话订购以其无需上门的优势，很大程度地推动了外卖行业的发展。后来随着90年代互联网的普及，人们可以在手机上自主下单，骑手配送，这使外卖行业得到了迅猛地发展。
外卖行业的兴起，让许多商家都入驻了外卖平台。可是第三方抽成过高不说，商家可以选择的配送范围还十分狭窄，只能配送附近商户。于是，同城配送产生了。
那么同城配送的出现，对于餐饮商家来说有哪些好处呢？同城配送成为热潮？

1、降低餐厅成本：一般餐饮店要想线下顾客多，大多都是占据着就餐黄金时间段，同时店铺面积大，服务员多，这样算下来租金和人工费便很高了。利用同城配送，商家只需要根据实际情况，调整门店的配送范围以及店内的人手就可以了。
2、提供日订单量：线上订单并不会受其他因素影响，商家有时间出餐，一般等外卖的高峰期过了以后，堂食就餐的人也来了。和以前相比，在同样的时间内，订单量有所提升了。
3、范围变广：同城配送相对于其他配送来说，范围变广。满足顾客多场景消费需求，帮助商家搭建私域流量阵地。
商家可以自己设定可配送范围，扩大了消费群体。
4、免去三方抽成：同城配送可以免去抽成，多平台订单聚合管理，为商家提供多种选择。
5、商家自配送：商家还可以开通“自营外卖”功能，近距离的外卖商家可以自配送，可为自配商家降低配送成本。
同城配送功能的开通，可以帮助传统线下实体店铺打开数据通道，让线上和线下的流量充分交互，打破数据孤岛，为店铺实现数字化管理打好基础。
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