食用油要换着吃
人体对脂肪酸的需求多样，而不同的食用油，脂肪酸的种类和含量都不同，如果长时间只吃一种油的话，不利于脂肪酸的平衡，所以最好大豆油、菜籽油、葵花籽油、紫苏油等换着吃。
家里面自从我有了记忆就一直吃胡麻油，因为胡麻油有众多的优点，成活率高，产量高，出油率高，不怕冻，放置时间长，所以我们都会选择胡麻油。
在我的幼儿时代，胡麻油和油菜还是有区别的，最直接的就是在价格上，菜籽油比较便宜。
后来因为科学家得出结论说菜籽油好，吃菜籽油的人就多了，只不过像我们吃饭不会考虑啥营养价值啥的，吃胡麻油的习惯就没改变。
科学技术是一把双刃剑，一些科学的发现会带来灾难。