八月十五
小时候不知道啥是中秋节，只知道有个叫八月十五的节日，说是八月十五，其实从入了农历八月就开始了，各种走亲戚，去姥姥家，舅舅家…各种吃…吃月饼，吃小鸡…回来时还得回篮子里一只鸡腿…
但是印象最深刻的还是月饼。说印象深刻不是因为八月十五送月饼，也不是因为喜欢吃月饼，是因为通过送月饼而使平时不联系的亲戚相互走动，这一走动，对小孩子来说特别有趣，有吃有喝又能玩，像现在外出旅游似的…
记忆中那时候的月饼是一个又大又圆又硬的面饼子，色微黄或深棕，周边有齿轮状花纹，中间印着图案，外包装是一张方形的粗纸，包裹着月饼，上面放上一张带有图案的红油纸，然后五花大绑的捆上用纸搓成的细绳，这就算是成了。月饼的馅大都是以青红丝，碎花生，冰糖为主…由于很硬，小孩子是没那个劲掰开的，也是因为硬吃月饼艮掉牙的事时有发生。当时虽说各种零食很稀缺，但是月饼并不招孩子们待见。吃起来又干又硬，特别是青红丝的那个味，怪怪的，啥叼味啊！很是别扭！但我对月饼感兴趣是因为喜欢月饼中的冰糖，那个时候冰糖都是不碾碎的整颗的放进去，当时评价一个人月饼好坏，冰糖就是主要参考值，一说这主的月饼好，那就是冰糖放的多，所以我常常把冰糖单独抠挖出来吃。
除了吃月饼，就数吃鸡了，只要是走亲戚，送月饼，鸡是必须要带上的，和月饼同等重要。那时候的鸡几乎都是自家养的。如果走亲戚用鸡，最好头天晚上鸡上虚之后逮好，否则等天明再逮，你撵半晌午，都不一定逮住，那个时候的鸡猴精，比现在的鸡牛B多了，现在的大菜鸡，呆头呆脑，三脚跺不出一个屁来…等逮好鸡，带上月饼，洋车子一彪，或架车一拉，或赶个驴车，就走亲戚去了，到了亲戚家，大人们寒暄一番，讲讲地里的收成，孩子则是东看西看，啥都好奇…妇女们忙着张罗饭莱，主要就是杀鸡，炖鸡…一般都是杀一只亲戚带来的鸡，再杀一只自家的鸡。以表诚意，真亲。所以又开始撵鸡逮鸡了…如果逮鸡顺利，等两只鸡都杀好蜕好，也就晌午头了…等到吃鸡，大人再喝喝酒，俗（念xu，重音）叼，俗叼，都半下午了，在大人俗叼的间隙，妇女们早已把篮子回好了，专等着俗叼完了送客走呢。篮子放的多半是一只或两只熟鸡腿，和相互交换后的果品。边说边走，拉拉扯扯就送到村头路口了。终于切走主人安了…
小时候不知道啥是中秋节，只知道有个叫八月十五的节日，说是八月十五，其实从入了农历八月就开始了，各种走亲戚，去姥姥家，舅舅家…各种吃…吃月饼，吃小鸡…回来时还得回篮子里一只鸡腿…
但是印象最深刻的还是月饼。说印象深刻不是因为八月十五送月饼，也不是因为喜欢吃月饼，是因为通过送月饼而使平时不联系的亲戚相互走动，这一走动，对小孩子来说特别有趣，有吃有喝又能玩，像现在外出旅游似的…
记忆中那时候的月饼是一个又大又圆又硬的面饼子，色微黄或深棕，周边有齿轮状花纹，中间印着图案，外包装是一张方形的粗纸，包裹着月饼，上面放上一张带有图案的红油纸，然后五花大绑的捆上用纸搓成的细绳，这就算是成了。月饼的馅大都是以青红丝，碎花生，冰糖为主…由于很硬，小孩子是没那个劲掰开的，也是因为硬吃月饼艮掉牙的事时有发生。当时虽说各种零食很稀缺，但是月饼并不招孩子们待见。吃起来又干又硬，特别是青红丝的那个味，怪怪的，啥叼味啊！很是别扭！但我对月饼感兴趣是因为喜欢月饼中的冰糖，那个时候冰糖都是不碾碎的整颗的放进去，当时评价一个人月饼好坏，冰糖就是主要参考值，一说这主的月饼好，那就是冰糖放的多，所以我常常把冰糖单独抠挖出来吃。
除了吃月饼，就数吃鸡了，只要是走亲戚，送月饼，鸡是必须要带上的，和月饼同等重要。那时候的鸡几乎都是自家养的。如果走亲戚用鸡，最好头天晚上鸡上虚之后逮好，否则等天明再逮，你撵半晌午，都不一定逮住，那个时候的鸡猴精，比现在的鸡牛B多了，现在的大菜鸡，呆头呆脑，三脚跺不出一个屁来…等逮好鸡，带上月饼，洋车子一彪，或架车一拉，或赶个驴车，就走亲戚去了，到了亲戚家，大人们寒暄一番，讲讲地里的收成，孩子则是东看西看，啥都好奇…妇女们忙着张罗饭莱，主要就是杀鸡，炖鸡…一般都是杀一只亲戚带来的鸡，再杀一只自家的鸡。以表诚意，真亲。所以又开始撵鸡逮鸡了…如果逮鸡顺利，等两只鸡都杀好蜕好，也就晌午头了…等到吃鸡，大人再喝喝酒，俗（念xu，重音）叼，俗叼，都半下午了，在大人俗叼的间隙，妇女们早已把篮子回好了，专等着俗叼完了送客走呢。篮子放的多半是一只或两只熟鸡腿，和相互交换后的果品。边说边走，拉拉扯扯就送到村头路口了。终于切走主人安了…
