牛皮席已经成为越来越多家庭的夏季床品首选，牛皮天然的纤维组织不会对皮肤产生刺激，是最容易与人体肌肤亲近的动物纤维之一，好的牛皮席使用年限可达五十之久，使用愈久愈加凉爽，称其为“传世席品”一点儿也不为过。
牛皮席特有的淡淡皮革气味深受很多人喜欢，但也有很多人说家里用的牛皮席气味很大，感觉刺鼻，甚至让人头晕。那为什么牛皮席会有气味呢？
【牛皮席气味源于何处？】
1、牛皮经过鞣制后会散发出皮革气味，实为皮中脂类胶原分子与鞣剂分子鞣制过程中发生化学反应产生的挥发性有机物（即VOC），VOC的产生更多是取决于鞣剂；
2、牛皮鞣制过程要用到鞣料助剂，鞣料有植物性、化学性的，通常化学鞣料助剂中含有甲醛，如果用了不环保的鞣料导致甲醛超标，就容易产生刺鼻性的气味；
3、在牛皮席的后道工序中，涂饰和拼接环节也会用到涂剂、粘合剂等化学助剂，同样，如果使用了不环保的助剂，也容易挥发出异味，引起人身体不适。
所以，牛皮席的气味很大程度上是由VOC含量造成的，国标《家具用皮革》中规定了皮革制品的VOC含量有安全性限值，通常是≤150mg/kg。
【去除牛皮凉席气味的办法】
1、通风 。是最简单的方法，把凉席在阴凉通风的地方搁置一段时间，空气流通让皮革气味发挥更快。
2、活性炭吸附异味。活性炭可吸附空气中存在的异味，把竹炭包放在牛皮席的正反面，一段时间也能加速气味减淡。
3、水果去味法。可以把柠檬、柚子放在席面。或将柚子皮分成几块，放在凉席的不同位置，一周后，牛皮席的味道也会减淡，还能留下淡淡的水果味。
4、购买牛皮席时，挑选品质环保的品牌，这样会用得省心放心，比如选择康信牛席。