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安化黑茶茶友吧
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问问大佬们,黑茶怎么区分好坏,有哪些分类呢?大概都是什么价位
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寻茶中国
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问问大佬们,黑茶怎么区分好坏,有哪些分类呢?大概都是什么价位
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IP属地:甘肃
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1楼
2021-09-23 22:22
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皇族——鲢鱼哥
小吧主
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自己用嘴巴呗,除了一些常年热门单品,比如红丝带、一品、天茯一类的,其他的都不好说。这一类常年热门的单品,多年生产没有间断,质量稳定,比较适合大众口味,价格也相对透明,就几十块到一百多一点。
其他黑茶,还是自己用嘴巴尝是最稳当的。每个人口味偏好不一样。别人觉得好喝,你自己喝到嘴巴里,可能觉得难喝得难以下咽。
IP属地:四川
2楼
2021-09-23 22:44
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苏州好奇数字科技有限公司
全息投影沙盘,好奇数字科技专注于数字媒体展馆投影互动方案+设计+策划等一站式数字媒体服务。拥有专业的设计团队,为客户提供优质的服务,欢迎咨询
2024-12-03 14:17
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皇族——鲢鱼哥
小吧主
14
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黑茶分类主要是三大类:
1.砖茶类
黑砖、茯砖、花砖。
入门建议从茯砖茶入手,这种茶口感甜润,苦涩度低,适口性强。有特色金花菌,带来独特菌香。而且,价格比较便宜,性价比高。大多斤价在几十到一百多之间。
黑砖压制的十分紧密,口感也很有特色,稍有苦涩,后期转化变化较大。
花砖就是花卷的小号版,口感上和花卷差不多,稍有苦涩。
茯砖是入门级别,口味较为单一,基本每个人都绕不过去的存在,很多都是口粮级别,黑砖和花砖算是进阶级别,口味丰富多变。
2.散茶类
主要以天尖茶为首的三尖一类,以前有七尖,现在逐渐整合淘汰只剩三尖了,也就是天尖、贡尖、生尖。现在生尖也已经基本淘汰,很少见了。贡尖也逐渐的减少了,只剩天尖还比较多见。
这一类茶压制十分松散,很多就是用竹篓轻微压制一下,类似于散茶,口感上稍有苦涩,口感风格也比较多变。大多发酵较轻,黑茶风格不太明显。
个人认为黑茶的主要风格就是茶叶发酵形成的风格,天尖原料上较为细嫩,细嫩的原料在发酵上没有多大优势,发酵程度不好控制,所以大多使用轻发酵工艺,致使黑茶风格不明显。
3.花卷类
千两茶、白两茶都是花卷茶。这个茶最大特色就是体积大,很大的一根柱子。不过现在都有切好的饼子卖,不用买那么一大根。
一般来说,从发酵的方面,体积越大,后期发酵转化预期越好,所以千两好于白两,整根好于饼子。
口感上还是甜润为主,不过花卷茶一般发酵也不重,稍微苦涩。
IP属地:四川
3楼
2021-09-24 00:03
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水瓶光头肥仔
安化学茶
15
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正常来说,适口为佳,但是一般来说大家喝的多的比较好,大众口味。这里推荐大品牌的几家。
鲢鱼哥晚上好
IP属地:重庆
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4楼
2021-09-24 00:25
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强力胶粘豆包
安化卖茶
14
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喝着适口的就是好茶,这标准适合所有茶,具体建议楼上两位大佬回复
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5楼
2021-09-24 07:02
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好久不见
寻茶中国
8
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各位大佬,哪家可以发茶样啊,我想各样尝尝,然后看自己爱喝哪款
IP属地:甘肃
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6楼
2021-09-24 11:38
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皇族——鲢鱼哥
小吧主
14
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给你推荐几个经常出没贴吧的茶商
圈圈鱼,某宝:友益轩
金华媒婆,某宝:高新区丝路印记茶庄
阿甘,某宝:利隆源旗舰店
以上这三个是大厂货。
静静,某宝:山居茶坊
603,某宝:哎~我忘记了他家店子名字了哎~
以上两家是私人茶厂。
记得砍价,记得砍价,记得砍价!先尝后买,先尝后买,先尝后买!
重要事情说三遍!
实在不知道价格,先花点钱买茶样,回来尝了觉得不错准备入手的时候,记住品种名称和年份,再到贴吧发帖询问最低价格以及购入渠道!
IP属地:四川
7楼
2021-09-24 12:48
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海斯摩格
安化打工
13
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多看看,多问问老油条…
IP属地:湖南
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8楼
2021-09-24 23:33
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水瓶光头肥仔
安化学茶
15
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603就叫603,前面一堆字母,后面跟一个603,最近不大活跃,估计是在山上采茶被大妈给那个了~~~
IP属地:重庆
9楼
2021-09-25 11:57
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