脱袋菇“摘不净”，香菇烂棒就严重
对于菇农而言，脱袋菇的采摘是一个劳动力消耗较大的工作环节，工作急、工作量大、耗时时间长，所以很多细节就往往被菇农忽视。
在正常情况下，脱袋菇爆出现象极为常见，大小不一的香菇覆盖多半个菌棒，所以在采摘过程中，菇农往往都是采大留小。经过几轮的采摘，一些萎死的小菇蕾渐渐被菇农忽视。等到注水前后会发现，萎死的香菇出现腐烂现象，并从菇蕾转移至菌棒。
最近一段时间，很多菇农就遇到这种现象，都是由于脱袋菇采摘不净导致烂棒，而且基本满棚皆是。这种情况只要发生，对后期菌棒的生长和产量都有很大的影响，所以提醒大家，采摘脱袋菇时，必须将萎死的香菇一同采摘下来，特别是一些很小的幼蕾。如果已经开始烂棒，菇农必须在第一时间将萎死部位挖掉，防治进一步扩散。