科技真的能让我们的生活变得更好吗？也许从广义上很难回答，虽然温饱不愁，但压力伴随着节奏和欲望不减反增。各种聊天工具让我们可以随时联系，但并不会拉近人与人之间的距离；视频会议让工作更加高效，但生活与工作之间的缓冲地带却越来越小。
但如果我们将范围缩小，只针对家庭生活中的科技发展，似乎另当别论了，因为各类技术和产品的出发点都是为了解决我们的生活难题，将我们从繁杂的家务劳动中解放出来。就像我们羡慕陶渊明的悠然见南山，但如果没有人在背后承载着生活必要的劳作，陶潜先生整天还得亲自种田、砍柴、做饭、洗碗、收拾房间的话，相信其所见之南山也未见得有多悠然，似乎和农人并无甚分别了。
洗衣机、吸尘器、洗碗机、垃圾处理器，无疑均属此列。就像我们说到做饭洗碗，我一直觉得做饭不是最难的，因为做饭是目的驱动且是有时间线的活动，但做饭之前的洗菜和吃饭之后的洗碗才是最痛苦的。拿洗菜来说，除了清洗以外，还有很多清除工序，产生很多垃圾；另一件就是洗碗，由于洗碗一个收尾动作，且存在可拖延的属性，而且在洗碗之前还要把食物残渣都清理掉，如果是汤汤水水那就更麻烦了，洗碗之后的还要清理水槽中的残渣。
所以在整个一顿饭的流程中，至少对于我来说，垃圾该如何处理是最头疼的一件事儿。做饭前洗菜、摘菜，摘下来的叶子掉到水槽里，还要收起来倒到垃圾桶里，重复多次，浪费了大量时间。饭后则更是麻烦，剩菜、剩饭既不能直接进垃圾桶，因为有汤汁，更不可能倒到水槽里，淤积后更难清理，要经过一系列手动过滤才能完成洗碗的准备工作，洗完后还要在清洗水盆和水槽，尤其是嵌在漏网里的食物渣滓，如果处理不及时很容易发霉，引来飞虫。
而且从设计师的角度来说，厨房格局、形式一直随着生活方式的变化而更新，现代厨房从单一的使用场所变成一个多功能的复合空间，不再是过去封闭的加工间，而是开放性、互动性更强的生活场域。这种生活方式的转变，基础就源于科技的进步，现代化的电器使得厨房更加美观整洁，也让家务更加轻松高效，未来像食物垃圾处理器和洗碗机这类电器，肯定会成为厨房的标配，就像洗衣机是居住空间的标配一样。
那么选择安装一个食物垃圾处理器也是势在必行了，这也是我下定决定购买的初衷。选购的型号是爱适易E150，结合自身使用情况，谈谈实际体验如何。
1、为什么选择爱适易？
垃圾处理器的诞生源于1927年，美国人约翰·汉默斯发明了第一台食物垃圾处理器，不过他发明的原因是帮助他老婆解放双手，而我买的动力则是为了解放自己。同年他创立了一家叫做“爱适易”的公司，发展到现在已经是全球食物垃圾处理器行业的老大了，所以选择爱适易也是顺理成章的，因为这东西就是人家发明的。
差不多到货之后，售后就开始安排师傅上门安装了，具体时间可以提前约定好。当时和安装师傅聊了几句，大致意思就是问他装食物垃圾处理器的用户多不多，是否还负责其他产品或品牌的安装。他说，装这个产品的用户很多，而且他只负责这一款产品，已经干了十年时间了，如果客户量不够那么肯定也不能支撑他这么久。当大家问一件产品值不值得购买时，市场行情往往是最客观的回应。
2、实际体验如何？
2.1 关于马达
马达是食物垃圾处理器的核心部件，爱适易E150采用的是交流电机，与直流电机相比具有动力强、噪音小、稳定性好、使用寿命长等特点。但由于专利和技术门槛等限制，所以也有很多产品采用的是直流电机。尤其是中国家庭餐厨垃圾种类复杂、量大，纤维类和骨类较多，所以交流电机更适合中国市场。
从实际感受来说，动力很足，哪怕是鸡骨、鸭骨等比较坚硬的食物垃圾，没一会也就能研磨的很干净，而且处理的过程中台面几乎感觉不到明显的振动，如果是蔬果之类的，那几乎完全没有感觉，直接就随水流冲走了。
来源：知乎姜小邑
但如果我们将范围缩小，只针对家庭生活中的科技发展，似乎另当别论了，因为各类技术和产品的出发点都是为了解决我们的生活难题，将我们从繁杂的家务劳动中解放出来。就像我们羡慕陶渊明的悠然见南山，但如果没有人在背后承载着生活必要的劳作，陶潜先生整天还得亲自种田、砍柴、做饭、洗碗、收拾房间的话，相信其所见之南山也未见得有多悠然，似乎和农人并无甚分别了。
洗衣机、吸尘器、洗碗机、垃圾处理器，无疑均属此列。就像我们说到做饭洗碗，我一直觉得做饭不是最难的，因为做饭是目的驱动且是有时间线的活动，但做饭之前的洗菜和吃饭之后的洗碗才是最痛苦的。拿洗菜来说，除了清洗以外，还有很多清除工序，产生很多垃圾；另一件就是洗碗，由于洗碗一个收尾动作，且存在可拖延的属性，而且在洗碗之前还要把食物残渣都清理掉，如果是汤汤水水那就更麻烦了，洗碗之后的还要清理水槽中的残渣。
所以在整个一顿饭的流程中，至少对于我来说，垃圾该如何处理是最头疼的一件事儿。做饭前洗菜、摘菜，摘下来的叶子掉到水槽里，还要收起来倒到垃圾桶里，重复多次，浪费了大量时间。饭后则更是麻烦，剩菜、剩饭既不能直接进垃圾桶，因为有汤汁，更不可能倒到水槽里，淤积后更难清理，要经过一系列手动过滤才能完成洗碗的准备工作，洗完后还要在清洗水盆和水槽，尤其是嵌在漏网里的食物渣滓，如果处理不及时很容易发霉，引来飞虫。
而且从设计师的角度来说，厨房格局、形式一直随着生活方式的变化而更新，现代厨房从单一的使用场所变成一个多功能的复合空间，不再是过去封闭的加工间，而是开放性、互动性更强的生活场域。这种生活方式的转变，基础就源于科技的进步，现代化的电器使得厨房更加美观整洁，也让家务更加轻松高效，未来像食物垃圾处理器和洗碗机这类电器，肯定会成为厨房的标配，就像洗衣机是居住空间的标配一样。
那么选择安装一个食物垃圾处理器也是势在必行了，这也是我下定决定购买的初衷。选购的型号是爱适易E150，结合自身使用情况，谈谈实际体验如何。
1、为什么选择爱适易？
垃圾处理器的诞生源于1927年，美国人约翰·汉默斯发明了第一台食物垃圾处理器，不过他发明的原因是帮助他老婆解放双手，而我买的动力则是为了解放自己。同年他创立了一家叫做“爱适易”的公司，发展到现在已经是全球食物垃圾处理器行业的老大了，所以选择爱适易也是顺理成章的，因为这东西就是人家发明的。
差不多到货之后，售后就开始安排师傅上门安装了，具体时间可以提前约定好。当时和安装师傅聊了几句，大致意思就是问他装食物垃圾处理器的用户多不多，是否还负责其他产品或品牌的安装。他说，装这个产品的用户很多，而且他只负责这一款产品，已经干了十年时间了，如果客户量不够那么肯定也不能支撑他这么久。当大家问一件产品值不值得购买时，市场行情往往是最客观的回应。
2、实际体验如何？
2.1 关于马达
马达是食物垃圾处理器的核心部件，爱适易E150采用的是交流电机，与直流电机相比具有动力强、噪音小、稳定性好、使用寿命长等特点。但由于专利和技术门槛等限制，所以也有很多产品采用的是直流电机。尤其是中国家庭餐厨垃圾种类复杂、量大，纤维类和骨类较多，所以交流电机更适合中国市场。
从实际感受来说，动力很足，哪怕是鸡骨、鸭骨等比较坚硬的食物垃圾，没一会也就能研磨的很干净，而且处理的过程中台面几乎感觉不到明显的振动，如果是蔬果之类的，那几乎完全没有感觉，直接就随水流冲走了。
来源：知乎姜小邑
