有机肥料比较丰富、肥效稳定、持久性好，还可起到疏松土壤、培肥地力、改良土壤结构、提高作物产量和品质等多方面作用，是一种重要的农业肥料。尽管在化肥工业大发展时期出现了些许低谷，但随着绿色、健康、环保新型农业的迅速发展，有机肥料又再次受到人们的青睐。