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学厨师 0基础教学

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(一)品牌篇
1、厦门新东方隶属中国东方教育,创办于 1988 年,隶属于全国著名的中国东方教育,是中国 烹饪教育**。
2、新东方烹饪教育全国连锁,集团办学,目前全国省会城市及部分二线城市有新东方烹饪学校 52家。
3、常年在校生达 3 万余人,是目前中国规模较大的烹饪教育机构。
4、新东方烹饪教育通过不懈努力,顽强拼搏,取得了辉煌卓越的成绩,获得了 中国烹饪届乃至全社会的高度认可。
5、新东方烹饪教育在北京有专门的研发基地,为全国烹饪教育提供服务。
6、厦门新东方是闽南地区较大的烹饪教育基地。
咨询vx:497506180
(二)校园环境篇
1、学校教学环境优美,设施设备**,独立的校园内有足球场、篮球场及办公 楼、教学楼及宿舍楼。
2、引进行业较新的节能环保灶具,利用红外线控制灶台点火系统,安全有保障 的同时,可以节约煤气的使用。
3、实操教室都是模拟星级酒店的灶具灶台及环境布局,让学生上课及就业没有 太大差距感,从而学生一到酒店工作就能适应,顺利上岗。
4、现代大学公寓式宿舍,有独立的卫生间及浴室,配有空调、电风扇、热水器、 洗衣机等,八人一间,上下铺。
5、示范教室配有多媒体投影设备,金领大厨及金典总厨专业夜间理论授课均是 采用多媒体教学。
6、学校各楼层走廊都按照楼层功能进行了文化墙布置,营造出了浓厚的烹饪学 习氛围。
关于想学习烹饪技术的所有问题,包括专业课程、学习时间、学习费用、师资情况、安排就业、学校宿舍环境等等,大家都可以来电话详细了解,或者直接在微聊上留下你您的联系方式以及想了解的问题,我们将尽快联系你,为你解答!!
厦门新东方烹饪学校火热报名中!我校以学习中餐为主,同时拥有西点、西餐等专业。还可根据你的需求为你“私人订制”适合你的学习内容。可以点学特色小吃、冒菜、火锅、干锅、凉卤烧腊、烧烤、糕点甜品、西点蛋糕、烘焙面包等。
厦门新东方厨师学校专业分为三大类:
厨师类:
以培养厨师长、大厨、主厨人才为目标,培养能够熟练制作市场流行菜,掌握中面点、火锅、卤烤制作技术的人才。本专业以实践操作为主,主要学习川菜、湘菜、粤菜等八大菜系的经典名菜和传统风味菜肴,从基本功开始练习。学习时间可以是三年、两年、一年、半年、三个月。
西餐类:
以培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。通过系统学习熟练掌握西餐相关技能与知识,并熟练掌握常见西餐品种的制作。主要学习欧美、法式等料理,全面学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、(三文鱼、刺身);西式汤(匈牙利肉汤,普罗旺斯海鲜汤等);西餐热菜,各国特色菜(咖喱牛肉,肉骨茶,墨西哥卷饼,泰式酸辣汤等);学习时间是9个月。
西点类:
以培养精通西点制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。主要学习各式西点制作;如法国的马卡龙、意式提拉米苏如慕斯蛋糕、陶艺蛋糕、翻糖蛋糕。各种面包的制作;如丹麦面包、吐司;并学习巧克力制作、韩式裱花。学习时间可以是两年、一年、半年、短期等。
私人订制专业
涉及日式料理、西餐、烤鱼、火锅、干锅、串串、冒菜、烧腊、西点、咖啡、肥肠粉、酸辣粉、铁板烧、麻辣烫、面食、早餐类等众多中外名小吃、特色菜品,能够满足不同学生的学习需求。
学厨师为什么都选择福建新东方烹饪学校?
因为厦门新东方烹饪学校是全国数一数二的学校;其次,厦门新东方烹饪学校学校大、实操多、老师负责,这也是众多学生都选择在厦门新东方烹饪学校学习的原因。
厦门新东方烹饪学校学厨师优势如下;
一、不是你去找工作,而是工作等你找。餐饮业的飞速发展,订单式培养,不用再去人才济济的双选会,你就可以成为高薪人士。
二、花费时间少,就业成才快。易学、易懂、起点为零。从基础开始,不用你懂电路图,也不需要你会编程,只要动手去做,课程都能学会。
三、投入小,回报大。不论你出身在哪里,不论你贫穷富贵,只要你肯努力,不用投资上百万,你就可以拥有自己的事业。
四、工作环境好,体面卫生。不用爬高、摸底,不用熬夜加班,没有化学物质伤害。正常作息,解决吃住,你从起点上就赢得一筹。不是新兴产业,不会被淘汰。只有菜品的举一反三,不会存在产品的更新换代。
五、发展好,提升空间大。厨师长、行政总厨等都是目前紧缺的人才,也是学厨师一直努力的目标,高薪职位,只有在餐饮界才会出现。




1楼2021-10-14 16:59回复