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养生模式加载ING.——詩爺牛尾汤

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最近重庆呈现了断崖式降温的奇景,直接从夏过渡到冬,不给我们一点喘息的机会,吃货的胃也有了些变化,特别想吃点暖呼呼的食物,于是马不停蹄来到了这家店
环境:进门就是暖黄色的灯光笼罩着,让人心里暖乎乎,基本上都是长条的位置比较宽敞,装修的时尚简洁中带有一丝江湖味道
服务:服务员嬢嬢们的动作非常溜,端茶送菜行云流水,消毒柜一直处于烘干模式,表扬这家店防护卫生做得非常到位,从嬢嬢们到前台小姐姐口罩全都戴得很整齐,让人放心
菜品:
#锅底 选了一个菌汤和番茄的双拼,先喝一碗暖暖身,入口就知道是真材实料没放添加剂,原滋原味完美体现,有这么绝绝子的锅底在应该煮泥巴都好吃吧(?
#碗碗血旺 作为重庆人吃饭怎么能不吃辣!跟别家大份的毛血旺不一样,非常小巧一份,滑嫩入味,最重要是火候恰到好处,没有损耗食材本身的特质
#鲜牛肉丸 肉丸算是吃汤锅必点单品之一,入口爽滑弹牙,肉质捣得很细腻,让人惊喜的是里面还有贡菜颗粒,吃起来脆脆哒!
#肥牛卷 一直喜欢吃这种方便的纯肉卷,久煮不老,没用小苏打腌制做成这样真的很不错了,吃起来也很入味,一口一个很快一盘就被解决掉了回味无穷
#碗碗牛杂 鲜香麻辣,因为本身是不太喜欢吃内脏的所以开始只尝了一口,但杂质处理的很好,更加的好入口也没有腥味,麻辣鲜香的佐料完美地融合进了肉质
吃饱之后还有水果自助可以享用,都是新鲜的时令水果,可以按照自己的喜好选择,价格的话都是丰俭由人,到店的话还可以免费领1份黑糖豆花,家人们妥妥的冬季补给餐食!
地址:大坪大融城LG层·詩爺牛尾汤






1楼2021-10-22 16:47回复