一般来说，只要保持日常均衡饮食就可以满足，因为通过食用富含维生素的新鲜食物，如水果、蔬菜和全麦制品就能够补充多种维生素。
但现在很多人的工作和生活忙碌，有些人可能很少关注食物中的营养搭配，从而造成维生素、矿物质补充不足。而人体需要补充多种维生素，单从食物中摄入，难以补充全面，对于挑食的人更甚，对于那些平时维生素摄入不足，膳食不平衡的人，可服用维生素补剂。
不同人群由于生活习惯、生理特点的不同，对维生素和矿物质的补充需求也不同，因此要选择的产品也不完全相同。比如汤臣倍健多种维生素片就是根据人群的不同研制的。含有的维生素种类高达十多种，且针对不同人群分为了男士款、女士款、老人款和孕妇款，不同类型的维生素都经过了科学的营养配比，符合不同人群的营养所需。每天只需吃一片就能补充到多种维生素和矿物质了，简单又方便。