在广东亿通农业开发有限公司的香蕉组培苗基地，专业操作间内技术人员身穿白大褂、戴着手套和口罩、手拿镊子仔细地操作着，像在进行一项高难度手术。他们细致地对种芽进行切割、制种、炼苗，小心翼翼地装在特定容器中，通过控温、控湿等一系列技术手段，不久之后这些小雏苗就能生出根来。然后从组培苗车间移到荫棚，逐步适应自然界的光、湿、温环境后成活，最终变成让农户增收致富的香蕉果苗。
“乘借茂名高州全力以赴创建省级香蕉现代农业产业园的东风，我们得到了省级专家的技术支持和帮扶，少走弯路，大大提高了香蕉组培苗技术和效率！”该公司负责人关锋直言。除此以外，省农科院还将对该公司准备上线的香蕉深加工生产线提供全程的技术指导和服务，这让关锋对这个投资超过1000万元的项目信心倍增。
茂名充分利用产业优势，积极推进高州创建省级香蕉现代农业产业园建设，带动茂名香蕉产业振兴发展，实现产业强、农民富的喜人局面。
香蕉产业是高州农业的支柱产业之一。 高州市农业农村局 供图
高州香蕉有底气
400多年种植历史 年产量102万吨
茂名香蕉主产区在高州市，高州是广东农业大市、全国水果第一市、中国荔乡、世界储良龙眼发源地。此外，高州还是中国香蕉之乡。香蕉是广东六大岭南佳果之一，而高州香蕉种植可追溯到400多年前，历史悠久，高州香蕉更是广东四大香蕉优良品种之一。
高州香蕉形似弯月，外表光滑金黄，口感绵密软糯，入口即化。好吃的同时，高州香蕉营养价值还十分丰富，富含蛋白质、脂肪、磷、钙等多种维生素和营养物质。此外，在中医领域还具有清心火、降血压、润肠道等较高的药用价值。一直以来，高州香蕉深受市场、消费者喜爱，在国内外具有较高知名度。高州香蕉是与高州荔枝、高州龙眼齐名的高州名果。
在高州农村，几乎家家户户都种有香蕉。茂名高州是广东省主要香蕉种植区，种植面积达24.61万亩，占全省香蕉种植面积14.74%，总产量达到102.89万吨。
由于传统香蕉品种抗疾病能力较差，产量不稳定。因此，如何通过香蕉种苗的繁育技术达到抗疾病效果，对于香蕉产业的稳定发展至关重要。也因此，香蕉种苗的繁育技术高低往往代表了当地香蕉产业水平。
技术人员正在进行香蕉苗组培操作。 高州市农业农村局 供图
茂名高州香蕉的繁育、种植技术在全省处于领先地位。高州于2019年被认定为第二批国家区域性良种繁育基地（香蕉），在香蕉种苗繁育特别是组培方面有丰富的经验。
如高州市石生源生物科技发展有限公司，有茂名市最大的组培苗繁育基地，有组培中心、炼苗温室棚和育苗大棚，主要繁育香蕉组培苗、菌草、铁皮石斛、花卉、蜜柚等品种，年产种苗量4000万株。该公司香蕉组培苗远销越南、老挝、缅甸、马来西亚、塞内加尔、坦桑尼亚等地。
广东亿通农业开发有限公司深耕香蕉繁育超过25年，拥有一支技术过硬的香蕉组培苗技术团队，年产各类种苗近4000万株。该公司常年与省农科院有关专家有着密切的沟通联系，不断探索提高香蕉繁育技术。
“我们有强大的自主组培苗技术团队。像泰蕉、巴西蕉、南天红蕉、马来蕉、广粉蕉、苹果粉蕉等优质品种，我们都能进行组培繁育。香蕉繁育技术可以说对整个产业的稳定至关重要，也一定程度上反映了当地的香蕉产业水平。”关锋说。
高州培育的香蕉组培苗一级苗。 高州市农业农村局 供图
如何让香蕉品质如一？推行标准化种植是关键。在茂名指导下，高州制定了《香蕉标准化栽培技术规程》《高脚遁地蕾香蕉生产技术规程》《香蕉栽培技术综合标准》等技术规程，建立了长坡镇国家级香蕉标准化栽培示范区，并摸索出一套适合当地的高效性、连续性和可持续的香蕉测土配方施肥技术。
“我们的社员多是农户，过去家家户户按照自己的经验习惯种植和管理香蕉，导致质量参差不齐，影响售价。自从市出台并推广使用统一的种植技术规程之后，不仅品质得到提高，产量也实现了增长。”高州市汇达鸿农业科技发展有限公司负责人郑均达表示，得益于标准化种植，该公司300多亩香蕉基地实现增产增收。
目前，高州实现每年香蕉亩产新增产量10%，一级蕉率达到92%，创建了国家地理标志保护产品“茂名高脚遁地蕾香蕉”、广东省名特优新农产品区域公用品牌“高州香蕉”，进一步提升市场竞争力。
悠久的种植历史、得天独厚的自然条件、全省领先的种植规模、强大的种苗供给保障、标准化种植全面推进……如此扎实的产业基础，是茂名积极推动高州创建省级香蕉现代农业产业园的底气和优势。