下次你的孩子想要零食时,看看全谷物。它们不仅营养丰富,而且味道鲜美!
全谷物包含三部分:麸皮、胚芽和胚乳(精制谷物仅包含胚乳)。麸皮和胚芽有助于保持身体健康、皮肤发光和头发有光泽。将全谷物作为健康饮食的一部分有助于降低患心脏病、糖尿病和某些癌症的风险。
大麦、藜麦、燕麦、糙米或全麦面食、面包和谷物都是全麦食品。阅读食品标签时,请在成分表中查找“全谷物”字样。此外,选择纤维含量高、添加糖少的产品。
购买全谷物时要成为一个精明的消费者——像杂粮、石磨、100% 小麦、破碎小麦、七粒和麸皮这样的词不一定表示全麦食品。颜色也不是挑选全麦产品的可靠方法。有时糖蜜或其他添加的成分会使食物呈现漂亮的棕色。
有许多经过儿童测试的美味全麦零食可供选择。半个全麦皮塔饼口袋里塞满了意大利乳清干酪和史密斯奶奶苹果片和少许肉桂,是一个很棒的小口。或者,为了让孩子们边吃边吃,将 ½ 杯即食全麦麦片、干果和坚果混合在一起,作为随身小吃。
尝试将精制谷物、白面包和精致面粉换成全麦品种。为了逐渐向您的家人介绍全谷物,您可以将全谷物食品和他们习惯的精制谷物食品结合起来,直到每个人的味觉都适应全谷物食品。旨在使一天中至少一半的谷物成为全谷物。
全谷物包含三部分:麸皮、胚芽和胚乳(精制谷物仅包含胚乳)。麸皮和胚芽有助于保持身体健康、皮肤发光和头发有光泽。将全谷物作为健康饮食的一部分有助于降低患心脏病、糖尿病和某些癌症的风险。
大麦、藜麦、燕麦、糙米或全麦面食、面包和谷物都是全麦食品。阅读食品标签时,请在成分表中查找“全谷物”字样。此外,选择纤维含量高、添加糖少的产品。
购买全谷物时要成为一个精明的消费者——像杂粮、石磨、100% 小麦、破碎小麦、七粒和麸皮这样的词不一定表示全麦食品。颜色也不是挑选全麦产品的可靠方法。有时糖蜜或其他添加的成分会使食物呈现漂亮的棕色。
有许多经过儿童测试的美味全麦零食可供选择。半个全麦皮塔饼口袋里塞满了意大利乳清干酪和史密斯奶奶苹果片和少许肉桂,是一个很棒的小口。或者,为了让孩子们边吃边吃,将 ½ 杯即食全麦麦片、干果和坚果混合在一起,作为随身小吃。
尝试将精制谷物、白面包和精致面粉换成全麦品种。为了逐渐向您的家人介绍全谷物,您可以将全谷物食品和他们习惯的精制谷物食品结合起来,直到每个人的味觉都适应全谷物食品。旨在使一天中至少一半的谷物成为全谷物。