这个问题之前在一篇文章中看到过类似的讨论，作者认为既然“鲜、香、醇、爽”是优质白茶的特点，就代表着不论什么年份，都应该具备。
也就是说，无论新白茶还是老白茶，只要品质优越，储存得当，都有鲜爽感。
白毫银针的鲜爽感，是伴随着它一生的。在新茶时期，白毫银针身上的毫香类似于野芦苇草的气息，清爽宜人。
存老之后，毫香渐渐转为了稻谷般成熟的香气，但同样也很鲜爽，并不是死气沉沉的味道。所以，存久了没有鲜爽感的白茶，不过是含水量不达标，或是被存坏了，才会导致内质受损，鲜爽感消失。含水量达标，品质优秀的白毫银针，越存越香。
