还可以用来炒汤色，做卤菜最重要的就是糖色，味道口味都比较容易现在真正懂美食的少了都是些跟风的，多放点辣椒花椒香料就行了，卤出来颜色好看最重要

白糖呢？

容易化

上世纪的了，现代还用它，那真是末世了

方糖多好

我上山，口袋里必带一把，又不像其他糖吃了口渴，也不腻，放嘴里慢慢化，

应该是红糖吧。

同重量不是油脂类能量最高吗

可以作为受困后维生用品，人只需要糖、水、氧气就可以活，但要保持体力、身体与精神健康这些远远不够。

论能量和吸收率，葡萄糖更强，不过葡萄糖不好保存，容易潮湿进而发霉变质。冰糖只要做好了干燥，理论上没有保质期的说法。当然只是纯粹的短期能量供应，苟一个月应该问题不大，只要体内脂肪还在，很多蛋白质和维生素自己是能制造的。

冰糖葫芦，靠谱

方糖就是放咖啡机里的

冬天吃冰糖不会感冒吗？