想做道营养好吃又快手的家常菜？「焖煎豆腐」这不就来了嘛~
包裹了蛋液的豆腐块外皮闪烁着金黄色的诱人色泽，内里口感滑嫩，再搭配上提升口感的青蒜苗，真是好看又美味！
“豆腐，素食界的补钙小王子，它的营养价值可与鱼类肉类相媲美，有植物肉的美誉，高蛋白，高钙，低热，低脂，质地柔嫩，易消化易吸收，老少皆宜。”
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