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你对豆腐了解多少?为啥它这么挣钱

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说到豆腐相信大家脑海中会出现很多菜谱,香煎豆腐,红烧豆腐,青菜豆腐汤,冻豆腐等,豆腐作为一种迎合性很强的食品,能够完美的融入多种味道中,又因其营养价值高的特点而备受欢迎,不管是什么季节都收到喜爱出现在千万家的餐桌上,而过年需求量更是大增。
很多人想要做豆腐却不知道从何做起,手工豆腐劳心劳力且生产力弱,已经处于淘汰边缘,设备豆腐拥有一系列问题而不能放心,拥有做豆腐的技术也是至关重要的环节,足够的了解才能更加放心,马县令拥有专业的技术培训讲师,传授技术的同时保证豆腐口感的多样化。
那么豆腐是如何做成的呢?马县令豆腐坊的产品类型非常的多,豆腐皮、豆腐皮、五香豆腐、老豆腐、嫩豆腐、浆水豆腐(独家工艺)卤水豆腐、豆腐干、花生豆腐、蔬菜豆腐、水果豆腐、粗料豆腐等,利润也是有所不同,就拿豆腐来说,一斤黄豆可以做出来卤水老豆腐3斤左右,马县令独家工艺的“浆水豆腐”则能达到4.5-5斤,而黄豆的价格在2.9-3.3之间,一斤老豆腐市场价2.5元。那么一天100斤黄豆来说利润的话,每天可以产出至少400斤老豆腐,一斤2.5元,就是1000元,按照黄豆每斤3元,毛利润可以到达700元,毛利润率193%。可以说非常高了。而一个豆腐坊一天500斤的销量是非常简单的,也就是千元左右/天的入,而多数豆腐坊的销量都在1000斤以上,一天能达到2000+收入。

想要做豆腐当然就要全面的了解,作为央视品牌故事的上榜品牌,口感是豆腐最重要的事情,初次之外如何能够减轻做豆腐的负担也是我们的追求,豆腐的多样化也是打开市场的重要一环,马县令愿与大家一起,共创繁华。
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IP属地:山东1楼2021-12-24 14:42回复