新人报道，想咨询几个问题

过年之后打算在阳台种点葡萄自己吃的，广东向南的阳台，北面还有高一层也是自家房子，因为没接水管也高一层，所以打算在低的种。
在吧里潜水几天看了好多帖子，有几个问题想咨询一下。广东还算多雨的吧，需不需要搭遮雨棚？搭水平架的话多高比较合适？之前有想过两米高的，会不会不好打理？看各种介绍的说要对副梢反复摘心那些的。可以推荐几个高抗病适合广东气候的品种不，如果可以是无核的最好了。