从餐饮行业前景看，老话说得好，“民以食为天”，不论在哪里人们的正常生活都需要食物的支撑，餐饮行业一直处于蓬勃发展状态，尤其是近些年随着人们的消费升级，餐饮行业不断向高质量、优服务方向发展，这也使得餐饮、酒店、旅游等行业不断产生职位空缺和就业机会。在我国，中餐厨师、西餐厨师以及西点师、烘焙师等岗位都存在大量的人才缺口，所以学习烹饪技术、西点制作、烘焙料理等，不光有很不错的发展前途，而且也能拥有可观的经济收入。
as传统理念与现代经济的融合，为厨师行业带来了翻天覆地的变化，厨师以其独特的职业优势，成为国家解决就业问题的重要突破口。吃，并不仅仅是为了填饱肚子，而是升华到享受阶层。这一需要预测着厨师职业作为永远的朝阳产业，成为二十一世纪的热门职业。（西安新东方技工学校）
zx如果你讲究实用性和受众面，你可以选择学习中餐；如果你喜欢优雅精致的环境，你可以选择学习西餐；如果你心灵手巧富有创意，你可以选择学习西点。（西安新东方技工学校）