云服务器按需部署，扩容方便，交由云服务提供商协助运维，性能比裸金属差一些，裸金属可以理解为云上物理服务器，既有云服务器的灵活使用，又能实现安全的物理隔离的特性，性能更稳定，而且同等配置下，裸金属的配置性能更高一些（性价比高），像小鸟云的裸金属服务器，免费5-100M带宽和5-200G的防御，充分考虑业务的需求https://www.niaoyun.com/#/baremetal/?utm_source=tbc-220121。
简单来说，如果是一些业务，对扩容要求高，用云服务器，如果对安全性能和性价比更看重，用裸金属。