儿时的胡文高，坐标四川乐山，这是他的老家，妈妈在乡下务农，爸爸在煤矿做工人，家庭普通。然后，妈妈患类风湿性关节炎并从此数十年，劳动能力丧失，并且生活必须他人料理，也就是半瘫痪，一年365日药不间断，家境贫寒。为了省钱，家里拿西瓜皮下锅当菜吃；买不起新衣服，拣有钱亲戚穿旧了不要的衣服穿；看别人吃冰棍，他说不吃，他知道吃不起——那时还不叫冰淇淋，都说他懂事、节俭，但实际上不懂事不节俭又能如何？等等等等。2008年往前几年，那时的胡文高，在成都，做调酒，通过自己的努力，平均下来，月收入在3500左右-5000左右；而那时，整个成都，最顶尖的调酒师薪资在2000左右，普通的办公室文员薪资在1000右一点点。按理说收入还行，可是，巨沉重的家庭负担却使得他账上光光，还每个月都必须精打细算，以此生活小心维持。甚至于，在2006年初，濒临断粮，他找堂兄堂嫂借了10000，这才生活得以继续——堂兄堂嫂的情义他也终生铭记着。而之后相当长的时间，仅仅每月支付用于给妈妈请保姆的钱就是1200。2007年，开始萌生创业地平线的念头。一方面，从小就志在天下的他，岂是池中之物也？另一方面，收入支撑不起开销，要么破局、奋力一搏，要么死循环、被慢慢耗死（在温饱边缘，甚至是生死边缘）。他遭到了来自爸爸的强烈反对。理由很简单，如果老老实实上班，至少每月吊命钱还是有的（用“吊命钱”仅仅是为了形象，并非任何怨boss之意，boss给的薪资其实已经够高）；而一创业，一切都成未知；而那边，巨大的家庭开销就宛如一个黑洞，就摆在那里；你怎敢还如此折腾？那时的他，身无半分积蓄，并且还欠着堂兄堂嫂10000未还，根本无力归还。然后，拿他们的话来说，在老家四川乐山，他，或者说他家里，穷得连一匹砖一片瓦都没有，凄凉得紧；那时他爸妈在乐山租别人房子住，后来借堂兄堂嫂房子住（堂兄堂嫂在南宁谋生）；而他的那些堂/表兄弟姐妹和乡里那些同龄人，或者说其家里，至少房子都是有的。对，就是之前借给他10000的堂兄堂嫂。虽然这房子很老旧，是他的爷爷奶奶所传下来的，具体修建年代未知，门窗都是木头棒棒插进木头窝窝那种，不使用合页的，但是，能把房子借给你住，这情义就足以值得终生铭记。便如同他的网名“一意孤行”，一旦决定了去做，就再也没有什么能够阻挡他的了。

地平线，对他而言仅仅只是一个黄埔军校的存在，从来不曾想过是终点，更从来不曾想过靠这发什么财。他说：“想靠纯粹做教育培训发什么财，根本不现实，做梦去吧？当然，你的规模超级超级大是可以的，或者你的心很黑也是可以的。”行业所限，调酒培训的市场体量，比起烹饪培训、计算机培训、英语培训诸如此类小得太多太多太多了；即便是中国历史上最大调酒培训机构的地平线，比起烹饪培训、计算机培训、英语培训诸如此类起来仍然根本没法比；而地平线，也没有8个10个15个的啥专业都开。然后，讲心黑，他又生性善良仁义，根本黑不下去。他也喜欢钱，谁都喜欢钱，但是他却从来不曾把指望放在地平线，他看着的是地平线后面的，以及周边的。便如国民党当年创办黄埔军校，你以为国民党那是想靠着收几个学费发财？你要是真这么以为，那你就是燕雀安知鸿鹄之志哉？你这也太低估国民党的雄才大略了。国民党志在天下，创办黄埔军校其意图是在替自己培养将领。地平线一样的道理，地平线这么多的学员，对于他后面的Live Up To酒吧、浅欢/Joyripple（酒吧里的中国白酒）、CICPC/中国国际鸡尾酒玩家俱乐部、亚洲调酒师协会中国区/ABA China等等等等，以及他各种各样的啥啥啥周边，这都是一个强有力的支撑。而这种支撑，并不需要地平线的学员掏钱出来，也不需要学员刻意去做什么，甚至反过来某些学员还能够因此而获得挣钱或成名的机会。他说：“羊毛出在猪身上牛来买单。”是的，他生性善良仁义。他说：“挣钱要挣有钱人的钱：他要的是品质和服务，开心第一，钱不重要。挣钱要挣商家的钱：尤其是其一大商，它都是干经商挣大钱的，在商言商；其二奸商，它都是坑别人挣自己钱的，不讲道德，你待它善良仁义？你脑子进水了？”他说：“在地平线的学员当中，当然也是有有钱人、大商、奸商的，不过比例太小了；地平线的学员，大多数都是些经济条件并不那么好的孩子，黑着心拼着命挣他们的钱？你于心何忍？合适、过得去就行了。可能以后——他们会很有钱，但那是以后的事。”

在这样的理念下，地平线的价格做到了可能是全国调酒培训机构最低。当然，如果你傻到只知道看那个数字，地平线的价格肯定不是最低，而是居中，上有大概地平线两倍价格甚至更高的，下有大概地平线5成价格甚至更低的；但如果你懂得对照着地平线所给你超多超深的内容和超级顶尖的硬件、软件来看，你便能够明白，地平线的价格可能全国最低。简单概括：类似于某些手机厂家，只做尖端旗舰机，不做中低端机，这样的定位使地平线的硬件、软件和内容从一开始诞生就傲视全中国、吊打同行；而黄埔军校的定位、“羊毛出在猪身上牛来买单”的思维使地平线怎么也成不了黑着心挣学员钱的角儿；还有，“规模越大，人均成本越低，规模越小，人均成本越高”的商业定律使地平线学员人均所分摊成本降到最低，没法，地平线是中国历史上最大调酒培训机构，有着全国调酒培训机构最多的学员；还有，地平线巨大的名气使得地平线有的是学员慕名而来，完全不需要跟有的同行一样靠广告狂轰滥炸，为学员省下了很多这些最终都是要转嫁到学员头上、被充进学费、让学员缴纳的巨额的广告费。所以，地平线超级顶尖的硬件、软件和超多超深的内容，其价格却仅仅停留在全国酒培训机构居中，而如果你懂得把价格与硬件、软件和内容挂钩起来看，那么地平线的价格可能就是全国最低了。在这样的理念下，地平线坚决不鼓吹调酒师就业前景，不炮制调酒师就业泡沫，不蛊惑任何人前来学调酒，地平线只被动地收学员。地平线不为钱出卖良心，不为钱坑人。在这样的理念下，凡是身高、年纪等先天条件不佳、然后又是为了学出来找工作的，地平线都会明确告知对方条件不佳，郑重提请三思而后行，甚至直接拒收。历史平均，每月拒收5-10人。送上门来的钱居然不收，这操作使一个又一个的人难以置信、瞠目结舌。地平线不为钱出卖良心，不为钱坑人。在这样的理念下，历史上，地平线给至少3位同学全额免了单，给至少好几十位同学5折减免了（不含曾经实施的院校调酒老师报常规/职业班5折减免），给至少10位左右从其他调酒培训机构学过了再来地平线缴钱再学的同学实施了补学费差价即可入学、你在别处所缴的钱等于你在地平线所缴的钱，等等等等。虽然，令人心寒的是，这些学员有蛮多的后来不认地平线，甚至还诋毁地平线。比如某同学，自幼孤儿，找到地平线求帮助，地平线给他全额免了单，还送了他床上用品全套，仅仅只是鉴于水电气是用多少收多少、每月收上月、读表、同宿舍所有同学摊，所以让他自行支付一下，也不多，很少。结果此同学每天好饮料不断不说，不认真学习不说，完全不知道感恩，在摸鱼一段时间之后竟然不辞而别，水电气逃单不支付，就连门卡也带走了不归还地平线——对于其他的同学，是有保证金缴在地平线的，但是他没有，因为他是全额免单的，地平线完全无可奈何。看着他当初所写的求助申请书，直令人嘘嘘不已。又比如某同学，当初可怜巴巴地痛诉被某调酒培训机构给坑了，啥也没学到，想进地平线重新学，但是学费已经缴不起了，地平线给他全额免了单。后来的他，不但不认地平线，反倒在酒吧里面大放厥词：“知道地平线当初为什么给我免单吗？那是因为看我是个人才，想投资我。”也不知道，他是否还记得当初他都是怎么怎么给地平线写下求助申请书的，白纸黑字记录着全部的情况，这很打脸；地平线没有给他公开而已。还“投资”？试问那“回报”呢？在哪？等等等等。在这样的理念下，历史上，地平线的学员逃单不支付/赊欠不偿还的+借地平线钱或借校长胡文高钱不归还的，统一成现在暨2021年、2022年的物价，至少10几万还是少不了的。比如某同学，当年很穷，可怜巴巴地恳求地平线学费赊欠，并白纸黑字写下字据；后来有钱了，酒吧能开，酒水商品牌大使能做，酒水商大师班讲师能做，调酒比赛评委能做，但当年所赊欠的学费就是不给。等等等等。更令人心寒的是，这些学员中有蛮多的后来还诋毁地平线。虽然心寒，但地平线仍然没有通过法律手段去追讨这些钱，也没有公开他们当初自己所写下的字据之类。等等等等。不过这些都是后话，这里便不多讲。地平线这么多年，遇到过把你的悉心办学赤裸裸视为金钱交易的学员，遇到过刻薄刁横的学员，遇到过冷血的学员，遇到过不遵从纪律、还不服管理、甚至还诋毁你的学员，遇到过自己不认真学习、然后出去不得行、反过来诋毁你不教东西、诋毁你坑人的学员，遇到过有丁点本事就装逼、不认你、甚至还诋毁你的学员，遇到过去到其他调酒培训机构做老师或者自己开办调酒培训机构就不认你、甚至还诋毁你的学员，遇到过自己要收徒弟或者自己酒吧要招学徒就不认你、甚至还诋毁你的学员，遇到过为了社会利益站队所以不认你、甚至还诋毁你的学员，遇到过你所悉心相待、悉心教导、到头来忘恩负义、不认你、甚至还诋毁你的学员，遇到过逃单不支付/赊欠不偿还、甚至还诋毁你的学员，遇到过借地平线钱或借校长胡文高钱不归还、甚至还诋毁你的学员，遇到过手脚不干净、偷地平线笔记本电脑、偷地平线酒、偷同学物品钱财诸如此类的学员，遇到过耍无赖耍泼的学员，等等等等。形形色色，啥戏码都有，人数还蛮多。这些都是后话，这里便不多讲。（对不起，笔者一定要说：在现实中，总是能够碰到一些地平线的学员，所谓的现身说法，讲地平线/他哪里哪里不好、又怎么怎么不好，有很多人会选择相信。这也是人性，总是对坏的坚信不疑，对好的百般不信。其实，试问，这些地平线的学员，你又是如何去鉴定他们的人品是OK的、是没有问题的呢？试问，如果这些学员原本人品就不好，你又是如何去保证他们所讲的话就是真实客观的呢？试问，你有意识到过这些学员可能原本人品就不好，然后在那里满嘴造谣诋毁吗？试问，难道说，地平线的学员个个都是人品优良的？愚昧者是没有脑子的，听到风就是雨，不管真假与真相；并且呢，对所谓的坏人坏事，那股坚信与热衷劲儿，让人叹为观止，而对所谓的好人好事，就是没兴趣，并总质疑这好人好事是假的。而智慧者反之，头脑清醒，独立思考，明辨真伪。摸着良心说，他/地平线对学员的好，你觉得这天底下有多少人、多少培训机构能够做到的？如果说地平线/他坑拉拐骗，你觉得能够信吗？？为众人抱薪者，莫使其冻毙于风雪。否则，这将是社会的悲哀。或许你可以关注公众号“地平线国际调酒师培训基地”>>输入“声明与套路提醒”>>回车看看。）虽然如此，地平线还是一本初心，执着着自己的梦想。地平线，做不来商业机构，就是做不来，掌门人的文化也就是他的文化决定着团队的文化。他说：“不管有再多的坏的学员，总还是有那么多好的学员。我们要看着那些好的学员，我们必须要把地平线做好。就算以后，他去到社会上变坏了，但至少他现在是好的。以后的事就以后再说，我们只管现在，我们必须要把地平线做好。”当然，后来的地平线，多了一些对自我的保护。他是这样公开对同学们说的：“校长是平日有点忙，不能够每日与大家相处，不能够准确叫出每一位同学的名字，确实很歉疚。不过，我们还有各位老师们在，我委托他们教导和照顾大家，他们在如我在。他们有做得不好的，请告知我。地平线有做得不好的，也请告知我。如果我在办公室，我的办公室随时欢迎大家；我的微信18908086944，随时欢迎大家加；说事、聊天都可以；地平线没有衙门。地平线是用情义去做的，一直到永远。只要你把地平线当家，地平线就一定把你当家人，不管是在哪一年哪一月，不管是在什么地方，不管你是得意还是失意，也不管你是不是在做调酒。地平线每一次举办家宴，都会提前很多日子发出公告，欢迎你的归来。无论你在哪里，地平线都在这里，欢迎你的归来。”

顺带，他让笔者给可能恰好看到这里的曾经的QQ空间的朋友带个话。他说：“早些年，QQ盛行，QQ空间盛行。那个时候，很多朋友、天南地北的在地平线官方QQ的空间里与胡某畅所交流，很是愉快，也伴随着地平线的创办与一路发展。后来慢慢地，QQ用的人越来越少，QQ空间用的人也越来越少了。慢慢地，慢慢地，朋友们也就失去联系了，甚是惋惜。不知道朋友们是否能够恰好看到这里，如果看到，请知晓胡某没有忘记你们。胡某知道大家当年并未有选择进入调酒行业，所以并未有前来地平线报名学习，也有的是来地平线学习过了，但后来并未从事调酒行业，否则，也不至于因为QQ空间的慢慢不被使用而失去联系。但是，朋友就是朋友；朋友这东西，从来就不是以你是否在从事调酒行业、是否到地平线报名学习做为前提的。胡某珍惜朋友，并不关心你是否是调酒行业中人、你是否到地平线报名学习。QQ空间大家是不怎么用了，但我们还有地平线微信公众号，欢迎关注和留言，欢迎大家转移到这里我们继续畅所交流。胡某的微信：18908086944，随时欢迎大家加。如果大家到成都，胡某办招待尽地主之谊。欢迎继续见证地平线的崛起和傲视天下。”
不过，如果你以为地平线就仅仅只是一个调酒培训机构，那么你是错误的。狭义的地平线，为调酒培训机构；地平线将努力教好每一位同学。广义的地平线，为中国调酒；地平线将竭心尽力为广大的调酒师们打造好一个又一个交流和展示的平台，并为中国调酒的发展、繁荣和矗立于世界而努力。虽然，中国调酒圈有着太多肮脏的人和事；包含但不仅限于自打有地平线以来，各路同行们针对地平线的造谣诋毁就此起彼伏、从来没有停过，四面八方，花样百出，各种恶毒；包含但不仅限于地平线被无以数计的同行——勾搭着各大搜索引擎——在席卷几乎整个中国的地盘上疯狂假冒；等等等等。在学术/教学上，地平线秉承：1，专注专业。2，实事求是。3，海纳百川，有容乃大>>兼容并包。4，教好学员，成就自己/以学员成绩为自己成绩。在立世上，地平线秉承：1，实事求是。2，不作恶，不帮恶。3，不负社会担当，对别人，对行业，对社会。4、中国调酒矗立于世界的荣誉为最高荣誉。做伟大的地平线，这是梦想，也是目标。

又有很多人会以为，后面的Live Up To酒吧、浅欢/Joyripple（酒吧里的中国白酒）、CICPC/中国国际鸡尾酒玩家俱乐部、亚洲调酒师协会中国区/ABA China，或者再加一点点周边的啥啥啥吧，或者再加一点点后面的啥啥啥吧，这总该就是他全部的梦想了吧？反正就是围绕着调酒转了。实际上，这还是错的，这还是远远低估了他的抱负。有意思的是，一些做调酒的人说他不是做调酒的，一些从商的人说他不是从商的，而我们有时调侃说，他就一个被调酒所耽误的思想家、文化人……他对自己，是有着6大定位、3大目标的。其一小宏大，其二也不是围绕着调酒来的，普通人难以想到的，知道后也未必能够理解的，其三在路上，所以他平日也不对外透露，避免被当成异想天开，甚至被当成脑子进水。在这天底下，到目前为止，没有几个人知道的。笔者在这里也不方便多嘴，留待有机会时他自己来讲吧，或者看他做吧。我们常常说“愿你出走半生，归来仍是少年”，却试问这天下，又有几人能够做到？他算一人。在他的心里，我们没有看到岁月有留下痕迹。他永远自称28岁，永远的有梦想、激情、活力、上进、努力和自信。
2020年初，新冠疫情突发其来，席卷整个中国和地球，然后旷日持久。这起黑天鹅事件，打乱了他的规划，阻碍了他的脚步。而无以数计的同行——勾搭着各大搜索引擎——在席卷几乎整个中国的地盘上疯狂假冒着地平线，让这种阻碍再加剧一些。他坦然。这一切，看他的眼神，他依然自信和坚毅，不受到任何的影响。太阳是挡不住的，拨云见日终有时，直挂云帆济沧海。

他小学六年级时，找到语文老师，请帮自己题写4个毛笔字：精忠报国。他后来的“为中国调酒而努力”脱胎自儿时所学周恩来的“为中华崛起而读书”。他初中时，记住了“人生自古谁无死？留取丹心照汗青。”
他最喜欢的古体诗词：岳飞所写之《满江红》。他的书柜，摆着4个人的传记：岳飞、文天祥、毛泽东、李世民。
他永远自称28岁。他网名：一意孤行。他曾发微信朋友圈：“我就是太阳，无需凭借谁的光。”他曾发微信朋友圈：“你拼不了爹，你便只能拼自己。你没得靠山，便只能自己打江山。”他超级喜欢的歌曲：汪峰之《怒放的生命》、张靓颖之《我的梦》。

当时间被倒回：
他自小便是远近闻名的天才。识字、写字、算术、唐诗，具体各是从几岁开始的，已不准确记得，只知道很小。他小学入学那时，年龄不够，报不到名，是被校长测智商、智力超常、破格入学的。仍然记得其中有一道题是这样的，100个和尚吃100个馒头，大和尚每人吃3个馒头，小和尚3人吃1个馒头，刚刚好，请问有多少个大和尚、多少个小和尚？他在1分钟内靠口算报出了正确答案。当然，如果使用方程式进行解答这道题是很简单的，不过，直到后来上初中他才学习到方程式。他小学所写的作文被当地初中语文老师拿到自己的课堂上做为范文讲解，引得别人来打听他是谁。他有次数学期末考试估分满分100分结果阅卷出来却只获得99分，大哭，旁人满满的不解。等等等等。在他的词典中没有“偏科”，也没有“副科”。在他上学时，除去语文因为要写作文，所有的学科都只有一个目标：满分。种种迹象显示，后来的他在团队里推行高标准、严要求、精细化，他强调超强的执行力，他把“100-1=0”贴在墙上，也许，打小就注定了。此外，后来的他，调酒技术、讲课、管理、策划、文案、图文排版、行政、客服、店销、业务、执行、勤杂工，有时还音视频剪辑制作，全能超人，也许，也打小就注定了。他自小也是远近闻名的乖孩子和孝子。具体几岁开始做家务、干农活——生在乡下，已不准确记得，只知道很小。仍然记得在小学刚入学前后，放学之后，先一个人去到自家的地里，摘满一大包绿豆，然后再回家交给妈妈。等等等等。小学四年级，在妈妈患上严重的类风湿性关节炎、劳动能力丧失、生活必须他人料理之后，开始照顾家里和妈妈的生活，做饭、洗衣、做清洁、收拾家里……（妈妈不卧床时）搀扶妈妈走路、给妈妈按摩、洗脚……就连妈妈突然咳嗽一声也必定停下自己手中的作业。人见人赞叹。只恨，子欲养而亲不在，没有等到他的出人头地、衣锦还乡，妈妈过世了，爷爷过世了，这是他永远的遗憾。家境贫寒，他很懂事和节俭。家里拿西瓜皮下锅当菜吃，他吃；买不起新衣服，那就不买，拣有钱亲戚穿旧了不要的衣服穿；吃不起冰棍——那时还不叫冰淇淋，那就不吃。等等等等。家庭缘故，曾经学霸的他在高二结束后一个人离家出走去到了举目无亲的成都，开始了持续有大概两个月之久的流浪生涯。除去大概4岁时去过一趟重庆（他叔爷爷/爷爷的弟弟家），这是他第一次离开老家四川乐山。流浪在成都的日子，各种经历。他想找工作干，于是一上来就被职业介绍所给骗了钱走。他也被骗着加入职业介绍所转过头去骗过别人。因为职业介绍所的纠纷，他被几个人用匕首在立交桥下围着，反应快得以逃脱。他有一顿吃没一顿吃。他捡过路边的火腿肠吃，封倒是未开，但可能是过期的。有一次，与另外一个流浪的小伙伴在一起，饿极了，他望风，对方出手，盗窃了某招待所的旅客。当时不幸中之万幸，有昔日同窗恰好在成都务工，他得以能够偶尔前往其单位蹭蹭吃和集体宿舍。有一次，抵达此昔日同窗处，他饿极了，从菜市场买来1斤米下锅煮饭，米饭尚未煮熟，居然就已经被吃完了。他徒步穿越过成都城，因为没钱坐公交车了。他睡过公交车，他睡过火车站广场，时值入秋的夜，被冷得睡不着。他在公交车上过夜还遭遇过公交公司保卫半夜搜身盘查，结果搜出一张高三在校生学生证。等等等等。家庭缘故，曾经学霸的他放弃高考，进入了成都的一家染布工厂，开始了持续有大概一年半之久的辛辛苦苦、忍辱负重的工人生涯。当年曾经屈居他之下的同窗，听闻考入了中国人民大学还是武汉大学走了。而他的北大清华梦，他已经没法再以学子的身份去圆了。那时的他，被全工厂嘲笑和欺负，因为全工厂的一线工人最高学历为高中，仅有两位，他为其中一位。后来的他，用行动回复了这些嘲笑和欺负：鹰可以跟鸡一样落在地上，但鸡却永远上不了天。后被朋友骗，他落入了武汉传销窝。他仅有的800积蓄没了。逃脱出来，他在武汉长江大桥生死两茫茫，无处话凄凉。在武汉的街头，一个公用电话点，一位路人哥哥听到了他的通话内容，给了他10块钱，让他去买点吃的。从武汉返回成都的火车硬座票是一位恰好在武汉务工的昔日同窗掏钱给买的。那时火车很慢，走很久，一路上得好几餐，他没钱，硬饿着。是邻座的一位哥哥看他可怜给他买了一盒饭。很高兴这位籍贯湖北咸宁的哥哥，到今日还保持着联系。从武汉归来，他一无所有。他把心一横，悄悄回老家找爷爷奶奶借了2000，前提是绝不可让他爸妈知道；然后他报名了成都的一家调酒培训机构进行学习，就此进入调酒行业。课程结束之后，还是在这个机构，大家纷纷缴费考取调酒师职业资格证书，中国人社部所颁发的，当时还叫劳动部，记忆中就只他一人没考。没多的钱，缴不起费。他全部只借了2000，用一点少一点，用完无，已经所剩无多。话说除了学习调酒的学费之外，仅仅一个寻呼机就花掉了他几大百，为了找工作时对方能够联系到自己，再贵都得咬着牙买。后来的他，就再也没去考取过任何的调酒师职业资格证书了。后来的他，就这样，一个拿不出任何调酒师职业资格证书、就连中国人社部的初级调酒师职业资格证书都拿不出来的调酒师，成为了成都颁发中国人社部高级调酒师职业资格证书的鉴定考官、重庆市教委所主办的重庆市中职系统双师型教师培训的调酒课程授课老师、成都市总工会和成都市人社局所联合主办的调酒大赛的评判长、中国管理科学学会培训中心所主办的全国院校调酒教学能力提升研讨班授课老师、中国教育部1+X认证体系教材“酒水服务管理”之行业专家、四川省教育厅所主办的四川省院校调酒大赛评委+赛前培训师+技术指导，更成为了全国调酒大赛的评判长、（已知中国调酒历史上不超过3位的）世界调酒大赛的评委、亚洲调酒师协会中国区/ABA China的会长。关注微信公众号“地平线国际调酒师培训基地”>>输入“胡文高简介”>>回车，你可以获知更多后来他的成绩。刚刚从调酒培训机构学出来，他找工作却并不顺利。花了好多时间，好不容易找到第1份有关调酒的工作，结果3日被辞退。又花了好多时间，好不容易找到第2份有关调酒的工作，结果7日被辞退。在相当长的时间里，他都在不断地找工作-工作-找工作-工作-找工作频繁切换中。那时，流浪倒是没有了，但是很穷。在学调酒和待业的日子，很多时候他每日只吃两餐，午餐1碗豆花+两碗饭，2.5，晚餐面条2两，1.5，断断续续吃了很久很久。在最穷时，他连这个也吃不起了，就去菜市场买了个杂牌电饭煲，再买米来自己煮；没有菜，就去找空罐头瓶自己买菜来泡。话说罐头瓶密封性不好，泡出的菜很难吃。就这样，泡菜+饭，日日如此，足足吃了大概1个月。那时找工作，或者转街，或者看报，或者去现场招聘会。他没钱，买不起报纸，就去拣别人看完之后丢弃的看，或者去请求别人借给自己翻翻。他的第4份有关调酒的工作，蹬自行车上下班，单边接近1小时，往返接近两小时，并自己将自行车从6楼房间扛下扛上。自行车是二手的，买不起新车，当然，更坐不起公交车，打车更是说梦。是锥子，总是会冒尖的。在吧台辛辛苦苦劳动3个月后，他晋升成为了成都的夜店的主管。后来，22岁那年，他做上了成都星级酒店的部门经理。再后来，他开始做调酒培训师。再后来，他签下了当时成都也是四川酒吧历史上薪资最高之一的（打工的）夜店总经理的协议书。后来的事就是地平线了。然后，亚洲调酒师协会中国区/ABA China、浅欢/Joyripple（酒吧里的中国白酒）、Live Up To酒吧、CICPC/中国国际鸡尾酒玩家俱乐部。再然后，期待中。