鲍鱼排骨饭：自带平台流量，美团高曝光，多SKU展现，5种不同口味，藤椒，酱香，香辣，麻辣，原味。30多种单品，菜品丰富，客单价有高有低，能够满足所有消费者的喜好。投资非常少，一个30平左右的店面+日常设备，客单价在15-35元左右，一单成本在5-10元，整体毛利65%-70%，纯利润一单在8-15元之间
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