热效率低，火力不足而导致烹饪感受差，是中国传统式炉灶一直面临的难题。对于这个难题，作为燃气灶品牌排行榜上的拔尖企业，老板厨具依据国家一级设计方案和国内认可的科研中心，以用户需求为根本，深入探讨了燃气灶在燃气灶上使用的基本概念，开展了“半封闭聚能燃烧节能环保关键技术研发及产业化”项目，并通过对燃气灶各个核心部件进行了科技创新的设计，推出了以老板9B315燃气灶为代表的一系列产品，解决了传统燃气灶一直以来存在的各种难题。老板电器也在中国轻工业联合会第五次会员代表大会上获得了该会议的最高奖项，中国轻工业联合会科学技术进步一等奖。

作为保证大火力点的压根，老总9B315煤气灶具有5.2kW的大功率，其热值也达到了76%，不仅能把大量的热量传到炒锅里，而且还能有效地节约能源。更重要的是采用了“三维立体燃烧方式”打造的3D速火平台，其中搭载了224个出火孔的老板9B315燃气灶可形成28面立体出火墙，形成了内圈140°，外圈60°加135°的黄金三角覆盖，让锅底的火力更加均匀，做到一处熟，处处熟；老板9B315燃气灶还使用了独创的同步火技术，真正做到了全方位均匀出火，无论大火爆炒、中火煎炸、还是小火慢炖都能保持同锅同热。除了在技术上的突破，燃气灶品牌排行榜上的明星企业，老板厨具的9B315燃气灶在硬件升级上也下足了功夫，根据流体力学原理使用的双层搪瓷聚焰盘，优化了热能在空气中的流动曲线，将火焰释放的热能更集中在锅具底端，加强了锅具的均匀受热，让人们烹饪时不再产生“夹生”现象，从而让人们的烹饪水平得到全面施展，而且搪瓷材质耐腐蚀性更强，日常打理也更为便捷。