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槟榔药用和食用的区别

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同样槟榔,为什么作为食品大家略有争议,而入药作为复方制剂却完全属于良方。
这有几方面原因:
  其一是原料及药用部位不同。“咀嚼槟榔”用槟榔幼果、果壳;“药用槟榔”则用成熟果仁。
  其二是加工不同。有些槟榔,尤其像东南亚及印度地区的“咀嚼槟榔”用石灰水浸制,加用香精、香料等辅料,有强碱性、刺激性,增加其毒性,对口腔黏膜会有化学性损伤;而“药用槟榔”经过炮制、提取、除杂等处理以减毒,对口腔黏膜无化学性损伤。
  其三是食用方式不同。“咀嚼槟榔”在口中长时间咀嚼,对口腔黏膜有强而持久的机械性损伤及化学性损伤,造成双重的严重损伤。而“药用槟榔”是吞服,一饮而尽。不会对口腔局部造成机械性及化学性损伤。
  其四是疗程不同。“咀嚼槟榔”长期食用,甚至终生食用,易形成对口腔黏膜的刺激,包括化学性的刺激、强碱这些东西的刺激,也包括机械性损伤和摩擦,它是双重的损伤,时间过久,就造成对口腔黏膜的恶性刺激;而含槟榔成分的四磨汤疗程为2-5日,不会引起蓄积中毒、慢性损害及病变。
  其五是用量不同。“咀嚼槟榔”因人而异,一般出现症状的都是无节制,长期食用,无剂量限制。但“药用槟榔”有剂量限制,用量较小。我国《药典》规定槟榔每日限量为3-10g,驱绦虫、姜片虫时,剂量为30-60g。中药四磨汤每日食入的槟榔为2.25g,远低于安全限量。
  其六是范围不同。“咀嚼槟榔”无适应症、禁忌症等限制,男女老少,健康人与患者皆可食用;而“药用槟榔”由中医或专业人士把控,有适应症、禁忌症等限制。合理用药可以趋利避害,发挥其治疗作用,避免其有害作用。

  事实上,相关科研人员通过专门的查询,查明了因槟榔入药的复方制剂发生危害的恶性报告目前一例也没有,说明书上也说尚未见到更多的不良反应。所以我们应该把口嚼槟榔与入药槟榔区分开来,不能一概而论。


1楼2022-02-21 13:19回复