太岁浸出液是饮用原液好,还是烧开后饮用好?许多太岁爱好者对此也是大惑不解。笔者在阅读王育纯等人撰写的科研论文“肉灵芝,灵芝,槐耳菌及蝉花菌对S180肉瘤小鼠的抗肿瘤活性研究”(见王育纯,梁士兵,魏超峰,蔡贞浩,王春巧,徐凌川. 肉灵芝,灵芝,槐耳菌及蝉花菌对S180肉瘤小鼠的抗肿瘤活性研究【J】.中国民族民间医药杂志,2016,25(2):14-15)一文中发现,作者将太岁水分为浸出液(原液)和水煎液两种。利用这两种太岁水,分别对两组(每组8只)已接种腹水瘤细胞株的健康雄性昆明种小鼠灌胃每天20ml/kg,实验持续10天。结果发现,太岁浸出液(原液)的抑瘤率为18.33%,太岁水煎液的抑瘤率为13.06%,太岁浸出液(原液)的抑瘤率远大于水煎液,且差异显著。这一实验结果说明,在抑制小鼠肿瘤形成方面,太岁浸出液(原液)的活性要远远好于水煎液。所以大家在利用太岁水进行养生保健时,要尽量饮用太岁的浸出液(原液),而不是将太岁的浸出液烧开后再饮用。如果将太岁浸出液烧开后再饮用,就会大大降低太岁浸出液的活性和保健功能。当然,在饮用太岁浸出液原液时,要时刻观注太岁水中重金属含量超标(建议饮用白肉太岁,不建议饮用有色太岁,严防已经泛滥成灾的白肉假太岁)、亚硝酸盐含量超标、有害菌群超标等问题,以免对身体造成不必要的伤害。