辽宁东北是众所周知的美食之乡，因此说到辽宁抚顺，大家都会不约而同地想到“吃”。而辽宁的特色小吃种类多样，如麻辣拌、麻辣烫等。其中，麻辣烫起源于四川，但是在黑龙江成就了很多的著名品牌，而麻辣拌则是辽宁抚顺的著名小吃。在全国享有很高的声誉。麻辣烫跟麻辣拌可以说是火锅的简化版，将串好的菜放入有底料的锅中煮熟，捞出之后再加上一些调料，鲜香即刻扑鼻而来，试问这样的美食谁不喜爱呢？当然，有美食的地方就有商机，很多投资者跃跃欲试，想开一家麻辣烫麻辣拌店。那么，开个麻辣烫麻辣拌店需要多少钱呢？
开麻辣烫麻辣拌店无非有以下几个方面需要花费资金：
一、房租和装修
小吃店的规模一般不需要太大，二十平方米到四五十平方米就足够了。而店面的租金和城市级别、地段、商圈位置都有联系，所以租金是无法确定的。一般而言，如果选在人流量较大的地方开店，月租金约为2000-10000元。装修方面，麻辣烫麻辣拌店的装修相对简单，看个人喜欢什么风格类型，由于现在消费升级，更多年轻人喜欢网红装修风格，因此装修店面花费的资金不是很多，大约一万元就足够了。
二、加盟费
和一个有名气的麻辣烫品牌合作能够为开店带来很多的人气，投资者经营起来也轻松很多。但选择品牌需要交纳一定的加盟费，具体金额需要广大投资者向对应的品牌商咨询。
三、购买设备
开小吃店需要购买的设备很多，如保鲜柜、液化气灶、桌椅、汤锅、菜筐、菜篮、菜夹以及餐具等等。其中花费资金比较多的有保鲜柜、桌椅和液化气灶。保鲜柜最便宜也要1000多元，贵一点的可达4000元以上。桌椅方面，50平方米的店面，除去店内的摆设，大约能容纳10套桌椅，花费5000元左右。液化气灶相对便宜一些，一般几十元或者几百元一套。总的来说，购置设备需要花费的资金在约在一万元以内。
四、日常开销
小吃店当然需要一部分流动资金，主要用来支付水电、原材料和工资。销售情况较好的话，水电费一般都能上千元，原材料也需要几千元。至于工资，由于店面本身就比较小，所需的员工也不多，一个月大约需要1万元的工资。
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