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英国6大黑暗料理大盘点,在英国留学的小伙伴一定要慎重尝试

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今天学旅家给大家来一波反向操作。
推荐的不是英国美食,而是盘点一些看到你会怀疑能不能吃黑暗料理,大家准备好了吗?!
前方高能预警!!前方高能预警!!前方高能预警!!
1.鳗鱼冻(Jellied Eels)
第一个要介绍的是鳗鱼冻,它是一种传统的英式菜肴,起源于18世纪。
鳗鱼冻的制作方式倒不是非常阴间,首先需要将鳗鱼切碎,然后放置多日直到其变成某种粘稠的果冻状物质,然后就可以食用了。
虽然鳗鱼冻的配料没有多么过分,但是它的卖相实在令人作呕。


IP属地:湖南1楼2022-03-11 10:05回复
    2.黑布丁(Black Pudding)
    黑布丁在布丁届绝对是另类的存在。
    它是由猪血、脂肪和各种香料制成,起源于英格兰和爱尔兰。
    黑布丁很多时候都会出现在英式早餐里面,虽然英早很美味,但是如果看到黑布丁在里面,多多少少也会影响食欲吧。


    IP属地:湖南3楼2022-03-14 09:42
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      3.哈吉斯(Haggis)
      另一款黑暗布丁来了,它就是由羊的心肝肺,搭配洋葱、羊油和各种香料混合制作,并在动物的胃里烹制而成的哈吉斯。
      是不是看到做法就把你劝退了? 但其实哈吉斯还是非常有历史的,最早有记录的记载是在1430年,距今快有600年的历史了。


      IP属地:湖南4楼2022-03-15 10:32
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        4.白布丁(White Pudding)
        接下来登场的是黑布丁的亲戚——白布丁
        白布丁与黑布丁大体相似,不同的是白布丁的配料没有猪血,但是却有…..羊的脂肪在里面。
        白布丁的成分包括:羊脂肪、燕麦/大麦和面包屑,有些情况下还会放一些猪肉和猪肝。
        虽然听了很下头,但是白布丁在英国的苏格兰和纽芬兰等地区还是非常受欢迎的。


        IP属地:湖南5楼2022-03-16 09:50
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          5.星空派(Stargazy Pie)
          光听星空派这个名字是不是还觉得有点小小浪漫,甚至有点期待? 那你就错了朋友! !
          星空派是一种以糕点为基础的鱼馅饼,由烤沙丁鱼、鸡蛋和土豆制作而成,单看材料感觉没什么,但是它的造型就有点让人无语。
          制作星空派的时候必须将鱼头保留下来,并且要让做出它们抬头凝视星星的动作,这也就是星空派名字来源之一。


          IP属地:湖南6楼2022-03-17 10:00
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            6.糊状豌豆(Mushy Peas)
            糊状豌豆的做法需要先将豌豆在小苏打里面浸泡一夜,再将豌豆放到平底锅里面加水煮沸,煮成糊状后放上盐和黑胡椒调味。
            糊状豌豆在英国很多地方都受到本地人欢迎,但是很多外国人看到后却下不去嘴。
            因为它的成品特别像是一种不可描述的物体。。
            以上就是学旅家给大家介绍英国的一些黑暗料理,看完这些你的胃还好吗?在英国留学的小伙伴,如果看到这些食物千万不要随便尝试啊!
            如果大家有黑暗料理要补充,随时欢迎哦~


            IP属地:湖南7楼2022-03-18 09:47
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