胡鹏图说，花鸟画的审美最早缘于古代儒家思想影响下的色彩审美，但首先是色彩的审美观。经历先秦、秦汉及魏晋南北朝，再到唐宋时期的绘画实践和理论的发展，中国传统绘画利用儒家思想的教化功能，从礼、义、教角度来规范绘画造型和色彩。